Za silvestrsko noč ob dobrodošlici gostom ponudimo liker, ob praznični večerji dobro vino, s penino pa počakamo do polnoči.
S penino pa raje počakamo do polnoči.
Običajno goste pričakamo s kakovostno penino ali morda kakšnim posebnim domačim likerjem – fige v žganju, borovničev, teranov ali pomarančni liker, posebej za nežnejši spol. Za silvestrsko noč bomo ob dobrodošlici ponudili liker, s penino pa raje počakamo do polnoči.
Dobro vino je pomembno
Ob praznični večerji izberite dobra vina, ki bodo ustrezala hrani in predvsem vašemu okusu. Poskrbite, da bodo vina imela primerno temperaturo. Temperatura postrežene penine naj bo od 6 do 8 stopinj Celzija, vseh belih vin od 8 do 10 stopinj Celzija, vina z zelo izraženo kislino ponudimo pri temperaturi 8 stopinj Celzija, vrhunska bela vina pri 10 stopinjah Celzija, mlada rdeča vina pri 12, zrela rdeča vina pa pri 15 do 18 stopinjah Celzija.
Ne zanemarite pomena kozarcev
Zelo so pomembni tudi kozarci, v katerih postrežemo posamezno pijačo. Penino vedno postrezimo v visokih kozarcih, da bodo imeli mehurčki, ki bodo silili k vrhu, dovolj prostora za svoj ples. Čisto za konec večerje lahko ponudimo še nekaj dobrega konjaka, ki ga hranimo za takšne priložnosti; nalijemo ga v poseben trebušasti kozarec. Pogrejmo ga v dlaneh in zanihajmo, da nam bo prijeten vonj požgečkal nosnice.
Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:
Doječa mama ne potrebuje posebne diete
Ne pij mleka! Izogibaj se citrusom! ... še veliko je podobnih NE-jev, ki jih posluša doječa mamica v želji, da bi imel d...
4
Kako pripraviti popolno pokovko?
Se tudi vi sprašujete, zakaj so 'kokice' v kinu vedno tako okusne, doma pripravljena pokovka pa se kar nekako ne more pr...
4
Kdaj lahko dojenčku uvajamo mandarine in d...
Včasih je veljalo, da naj bi se citruse uvajalo po 1. letu starosti. Vendar so priporočila dames drugačna. Kdaj in kako ...
4
Kdaj lahko otroku prvič ponudite jajce?
Jajca so precej alergeno živilo, zato naj bi jih malčkom uvajali v prehrano z nekoliko večjo previdnostjo. Vendar se tud...
4