Za vas smo izbrskali veganski tatarski namaz, ki ga lahko jedo tudi nosečnice in majhni otroci. Morda ga vzljubijo tudi ljubitelji mesa.
Če je okus za otroka premočan, dodajte kislo smetano.
V času veselega decembra, se na družinskih srečanjih pogosto znajde tudi tatarski biftek, ki ga nosečnice ne smejo jesti, prav tako pa ne majni otroci.
Zato smo na spletni strani Boobee Foodee poiskali zelenjavno oziroma vegansko različico, ki bo zagotovo navdušila tudi ljubitelje mesa.
RECEPT: Vegi tatarc
Sveže sestavine
Tako kot velja za mesni biftek, da je njegova kakovost odvisna od pravega kosa in svežine mesa, velja tudi za zelenjavni biftek: poskrbite, da bodo sestavine čim bolj sveže, začimbe pa ekološkega izvora.
Eksperimentirajte
Ko boste sesekljali in do gladkega premešali vse sestavine, veganski tatarc poskusite in po svojem okusu dodajte še katero od sestavin - nekaterim je bolj všeč okus po gorčici, drugim po česnu, tretjim po papriki.
Za otroke ga razredčite s kislo smetano
Če je otroku okus veganskega tatarskega namaza premočan, namaz razredčite s kislo smetano in ga otroku na kruh ali prepečenec namažite zares na tanko.
Recept za veganski tatarski namaz smo si sposodili na spletni strani BoobeeFoodee, kjer najdete kopico receptov in uporabnih idej za zdrave in preproste obroke za dojenčke, ki se šele spoznavajo z osnovami goste hrane, malo večje nadobudneže, ki že veselo posegajo po priboru in otroke, ki že znajo povedati, kaj hočejo jesti in kaj ne.
|
Vse ponedeljkove recepte tedna najdete tudi v naši rubriki Recepti, kjer lahko z nami podelite tudi svoje kuharske specialitete in tako pomagate staršem, ki so ostali brez kuharskih idej.
Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:
Živila, ki jih moramo uživati za boljšo od...
Katero hrano moramo nujno vključiti v naš izbor sestavljanja obrokov, da pomagamo otrokovemu organizmu zgraditi trden im...
10
POZOR: nevarna zamrznjena zelenjava!
Iz Uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin so sporočili, da je podjetje Greenyard N.V. iz prodaje odpokl...
5
Sladoled, ta ledena razvada!
Sladoled je zamrznjena sladica, ki se ji le stežka upremo. Odrasli si ga marsikdaj privoščimo za desert, sploh sedaj, ko...
5
Čezmerna teža in debelost otrok vse večji ...
Uživanje zdrave hrane je eden od temeljev našega zdravja, za katerega moramo skrbeti že od otroštva. Ne smemo si zatiska...
3