ronja
|
ronja-a loh recept za ta gratiniran krompir..pa s čim bi lahko nadomestila čebulo
mini, zadeva je zelo enostavna: krompir (olupljen ), narežeš na krhlje, jih povaljaš v mešanici olivnega olja, soli in popra, daš v pekač in pečeš v pečici, da se zmehčajo. POtem čezpotreseš nariban sir, na koščke narezano slanino in na kolobarčke narezano mlado čebulo ter pečeš še 3-4 min., toliko da se sir lepo stopi.
Namesto mlade čebule lahko vzameš tudi por, recimo. Pa tudi s papriko bi bilo ziher dobro .
freya, kaj ti niti v omari ne pusti met ovsenih kosmičev? Sicer se jih v piškotih res ne čuti in recimo moj brat jih je (pa sicer ne bi dal ovsenih kosmičev v usta "ni mrtav"). Seveda obstajajo recepti brez kosmičev, bom naredila,pa ti napišem kakega preverjenega, zdaj se mi ne da iskat, katere sem že.
Sicer pa: ta teden: v torek smo bili povabljeni v picerijo, častil mamin "fant", ki je imel rd - samo mi, družinsko (lubi je jedel pico, Ronja je dobila od vsake pice malo + obe z Lejlo sta naročili še njoke z bolonjeze omako, jaz sem vzela pa njoke s špinačo in pršutom. Bilo je ok, samo preslano, precej preveč za moj okus).
Naslednji dan smo bili povabljeni k moji mami na praznovanje rd od tega istega "fanta", samo pač s prijatelji in smo jedli zelenjavno juho, pečenko, pečen krompir in papriko in pa super mandljevo čokoladno torto.
No, od četrtka dalje pa po starem, kuhamo doma: v četrtek je lubi naredil pastinjakovo juho, jaz pa žepke z brokolijem in piščancem (najprej sem spekla domače tortille, spekla piščanca in poparila brokoli, zmešala s sirom in ostalimi zadevami, potem pa vse skup zavila tako, da ni nič ven moglo uit in dala za par min. v pečico - priporočam ta način, ker nič ven ne teče kot je to po navadi, kadar si vsak sam pri mizi nadeva tortille).
V petek smo jedli še 1x to juho, potem pa pomarančne palačinke s kremo iz mascarponeje in pomarančnim sorbetom.
V soboto smo jedli pomfri in pečenega ugorja, ker ga je tast ujel . Pa solato iz rdečega zelja, zelene solate in bele redkve zraven.
_____________________________
http://vecna-optimistka.blogspot.com/
|
Natisni
, in morava imeti malo diete, se pravi sva imeli joto, riž na belo in piščančje nogice,pa solatko,..
... praženo kislo zelje, pečen krompir, krvavice... za tiste, ki nismo feni krvavic..hrenovke. 
