Čeprav je piščanec hitro pripravljen, ga lahko izboljšamo, če ga prej mariniramo. To nam ne bo vzelo veliko časa, ko pa bodo prispeli gosti, bo vse delo že opravljeno.
1. Piščančje fileje položimo v plitvo nekovinsko posodo in dodamo janeževi zvezdi. 2. Marinado pripravimo tako, da v majhni skledi razžvrkljamo olje in sojino omako ter popramo. 3. Marinado polijemo po piščancu in premešamo, da so vsi fileji povsem pokriti. Posodo pokrijemo s prozorno plastično folijo in postavimo na stran za toliko časa, kot ga imamo na voljo. Če lahko piščanca pripravimo vnaprej, ga mariniramo približno 6–8 ur, saj bo tako še okusnejši. Pokrito posodo postavimo v hladilnik. 4. Piščanca pečemo v pečici (pod žarom) približno 8 minut na vsaki strani (vmes ga obračamo). Ko je pečen, ga takoj postrežemo. Vir: Skuhajmo v 20 minutah, Založba Mežek, Ljubljana, 2008.
Čas priprave: 16 min
Število oseb: 4
4 fileji piščančjih prsi brez kože
2 celi janeževi zvezdi
3 žlice oljčnega olja
2 žlici sojine omake
mleti črni poper
Crkljanje dojenčkov.
пеперутка16
Se vaši dojenčki (6–12 mesecev) radi crkljajo? Moj sploh ne posluša, samo odriva me, pleza name, vleče, ... niti nošenje noče, samo gleda stran. To se mi zdi res čudno ... Kakšni so vaši?
Ringaraja.net je največji specializirani spletni portal za mlade starše in nosečnice v Sloveniji. Staršem in bodočim staršem omogoča dostop do kakovostnih informacij o zanositvi, nosečnosti, razvoju, zdravju ter vzgoji otrok in partnerstvu.
