Ringaraja.net uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih sicer ne bi mogli nuditi.
Več o tem
Zanimiva salsa iz rdeče paprike izvabi iz jagnječjih zrezkov le najboljše ter poskrbi za odličen videz in okus jedi. Postrežemo z različnimi solatami in hrustljavim kruhom.
1. Jagnječje zrezke položimo v posodo ter jih solimo in popramo. Z rožmarinovih vejic potrgamo liste in jih potresemo po mesu. 2. Dodamo narezan česen, pokapamo z oljčnim oljem in nato z javorovim sirupom. Posodo pokrijemo in ohlajamo do začetka pečenja. Če imamo čas, naj se meso v hladilniku marinira do 24 ur. 3. Prepričajmo se, da so zrezki dovolj dobro marinirani, in jih na vročem žaru pečemo 2–5 minut na vsaki strani. Čas pečenja ni odvisen le od temperature žara in debeline zrezkov, temveč tudi od tega, kakšne zrezke želimo – krvavo, srednje ali dobro pečene. 4. Medtem ko se jagnječji zrezki pečejo, v skledi premešamo vse sestavine za salso. Žličke salse lahko dodamo na krožnike z jagnjetino ali pa salso postrežemo v posebni servirni skodelici. Jagnjetino okrasimo z vejicami peteršilja in jo postrežemo s hladno, hrustljavo solato – najboljša je ledenka. Vir: Skuhajmo v 20 minutah, Založba Mežek, Ljubljana, 2008.
Čas priprave: 4-10 min
Število oseb: 6
6 jagnječjih zrezkov
nekaj vejic svežega rožmarina (pribl. 15 g)
2 narezana stroka česna
4 žlice oljčnega olja
2 žlici javorovega sirupa
sol in mleti črni poper
Za salso:
200 g rdečih paprik, pečenih, olupljenih, razsemenjenih in sesekljanih
1 zdrobljen strok česna
1 žlica sesekljanega drobnjaka
2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja
svež peteršilj za okras
NOSEČNOST
пеперутка16
Kateri del nosečnosti vam je bil najbolj všeč oz. najlažji?
Ringaraja.net je največji specializirani spletni portal za mlade starše in nosečnice v Sloveniji. Staršem in bodočim staršem omogoča dostop do kakovostnih informacij o zanositvi, nosečnosti, razvoju, zdravju ter vzgoji otrok in partnerstvu.
