| 1 - 12 recepti iz 83 | Stran: | | 1 | 2 | 3 | ... | >> | 7 |
Ajdova kaša v solati z lososom >
Sestavine:
Priprava:
Čas priprave: /
<< Zapri recept
BIO MINI PICE >
Sestavine:
Priprava:
Pri pripravi mini pic iz sestavin iz domačega vrta boste lahko pridobili otroke in vzpodbudili njihovo ustvarjalnost. Naj bo vsaka mini pica umetnina zase. Ob tem pa otroci spoznavajo sestavine, ki rasejo na vrtu in se seznanjajo z domačimi zelišči.
Čas priprave: /
<< Zapri recept
Božična puranja kitka >
Sestavine:
Priprava:
Čas priprave: /
<< Zapri recept
Dušen piščanec >
Sestavine:
10 dag piščančjega mesa, 1 žlica olja
Priprava:
Meso dobro operemo in zrežemo na majhne kocke. Damo v kozico, prilijemo vročo vodo, dodamo olje in (po potrebi) posolimo. Vse skupaj dušimo najmanj pol ure.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Govedina na trakce z zelenjavo >
Sestavine:
Priprava:
Postrežemo z rižem, alt_ernativno pa lahko tudi s pečenim krompirjem in najljubšo solato - lepo se prileže kitajsko zelje.
Čas priprave: /
<< Zapri recept
Goveji zrezki v naravni omaki z rožmarinom in brinovimi jagodami Odpri recept >>
Goveji zrezki v naravni omaki z rožmarinom in brinovimi jagodami >
Sestavine:
4 goveji zrezki
1 rdeča čebula
rožmarin
brinove jagode
sol
poper
1 l vode
Priprava:
Manjše goveje zrezke najprej popečemo z obeh strani na malo olja. Na to isto olje damo eno rdečo čebulo in jo dobro prepražimo. Zrezke damo ponovno v ponev ter dodamo 2 vejici rožmarina in 10 brinovih jagod. Zalijemo z vodo ter dušimo še 20 minut. Solimo in popramo po okusu. Kot prilogo lahko izberete le kruh ali popečen krompir s solato.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Goveji zrezki v omaki >
Sestavine:
Priprava:
Čas priprave: /
<< Zapri recept
Hitro pripravljeni aromatični zrezki >
Sestavine:
1 kg svinjskih zarebrnic
1 žlica Vegete pikant
olje za praženje
Priprava:
Narezane zrezke malo potolcite, potresite z Vegeto pikant in pustite stati približno eno uro. Segrejte žar, premažite ga z oljem, nanj položite pripravljene zrezke in jih popecite po obeh straneh.
Ob aromatičnih zrezkih postrezite solato po želji.
Nasvet: Pripravljene zrezke lahko popražite tudi v ponvi.
Energijska vrednost obroka: 1267 kJ/303 kcal.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Hrenovke, pečene v listnatem testu >
Sestavine:
4 hrenovke
1 zavitek listnatega testa
1 kisla smetana
kari
Priprava:
Listnato testo razvaljamo in namažemo s kislo smetano, ki jo malo posujemo s karijem. Testo razrežemo glede na dolžino hrenovk in predvidimo, toliko testa potrebujemo za vsako hrenovko, da jo dva- do trikrat ovijemo. Hrenovke zložimo v pekač na peki papir in jih pečemo v pečici pri 200 °C 45 minut. Postrežemo s solato.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Jetrna pašteta >
Sestavine:
250 g piščančjih jeter, 1 žlica olivnega olja, 1 čebula, 1 kuhan korenček, 1 strok česna, 2 ščepca suhih zelišč po želji, 1 žlica domače paradižnikove mezge, poper (po želji), 1 žlica gorčice, 1 žlica dovoljene margarine, 1 žlica drobno narezanih kislih kumaric
Priprava:
Jetra očistimo, operemo in narežemo. Čebulo sesekljamo in pražimo na olju 2 minuti. Ves čas mešamo. Dodamo zdrobljen česen in drobno narezana jetra. Med stalnim mešanjem pražimo tako dolgo, da se jetra začnejo drobiti. Ko se vse skupaj nekoliko ohladi, damo v mešalec, dodamo ostale sestavine in zmešamo v gosto maso. Preložimo v manjše posodice in shranimo v hladilniku.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Junčji golaž >
Sestavine:
700 g junčjega stegna
4 žlice olja
200 g čebule
50 g pancete
2 stroka česna
1 pekoči feferon
300 g svežega paradižnika
200 g sveže rdeče paprike
50 ml belega vina
200 g šampinjonov
1 žličke kumine
100 g korenja
80 g korenine peteršilja
1 žlica Vegete mediteran
Žličniki:
65 g gladke moke
1 jajce
50 ml vode
ščep soli
1 žlička sesekljanega peteršilja
Priprava:
Junetino narežite na kocke, čebulo in panceto sesekljajte, korenje in korenino peteršilja pa narežite na kolesca. Na segretem olju prepražite junetino, dodajte čebulo, korenje, korenino peteršilja in panceto ter vse skupaj pražite 3-4 minute ob stalnem mešanju. Zalijte z malo vode in dušite na blagem ognju okoli 10 minut. Dodajte Vegeto mediteran, sesekljani česen, pekoči feferon in kumino in nadaljujte z dušenjem. Po potrebi dolijte še malo vode. Svežemu paradižniku in paprikam odstranite seme, sesekljajte jih v električnem sekljalniku in dodajte na pol zmehčanemu mesu. Dodajte še na četrtine narezane šampinjone ter kuhajte na pol pokrito, dokler se meso ne zmehča.
Iz moke, jajca, vode, malo soli in peteršilja pripravite testo za žličnike. Skuhajte jih v slani vodi, odcedite in vmešajte v golaž. Dodajte vino, zalijte z okrog 200 ml vode in še na hitro prekuhajte. Golaž posujte s sesekljanim peteršiljem in postrezite.
Nasvet: Kumino poškropite z malo vode, sesekljajte in vmešajte v golaž.
Energijska vrednost obroka: 3001 kJ/717 kcal.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Kokosov piščanec z brokolijem in stročjim grahom Odpri recept >>
Kokosov piščanec z brokolijem in stročjim grahom >
Sestavine:
Priprava:
In še različica z ogljikovimi hidrati: Če boste to aromatično jed polili po svežem kuhanem rjavem rižu ali kvinoji, boste dobili hranljiv obrok za vso družino.
Čas priprave: /
<< Zapri recept
