| 1 - 12 recepti iz 46 | Stran: | | 1 | 2 | 3 | ... | >> | 4 |
Domače brusnične žitne ploščice >
Sestavine:
Priprava:
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Riževi cmočki s stopljenim sirom >
Sestavine:
Priprava:
Ideja za domačo paradižnikovo omako:
K riževim cmočkom postrezite svežo baziliko in paradižnikovo omako, ki jo lahko pripravite kar doma. Na žlici segretega olivnega olja na hitro spražite en strok česna in eno na kockice narezano šalotko. Dodajte domač ali kupljen spasiran paradižnik, žličko rjavega sladkorja in žličko kečapa. Kuhajte približno 15 minut in okusna paradižnikova omaka je pripravljena.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Popečena šunka v smetanovi omaki >
Sestavine:
Priprava:
Čas priprave: /
<< Zapri recept
Rižota s paradižnikom, pečeno slanino in rožmarinom Odpri recept >>
Rižota s paradižnikom, pečeno slanino in rožmarinom >
Sestavine:
Priprava:
Ko jed postrežemo, jo lahko posujemo še z nasekljanim starim kruhom, ki smo ga nekoliko popražili v ponvi skupaj z lističi mandljev. Lahko jih nadomestimo tudi z drugimi oreščki. Možnosti je neskončno.
Risotto lahko pripravimo praktično iz kakršnihkoli sestavin. Poleti lahko vključimo izbor z vrta (bučke, paprike,jajčevci), lahko jo pripravimo z bučo in žafranom, ali pa z fižolom, z artičoki in jurčki. Lahko vključimo tudi meso in ingver. Lahko pripravimo tudi čisto osnovno belo rižoto (poguglajte "Risotto Bianco"), ki je prav tako odlična. Tukaj res lahko veliko eksperimentiramo in ravno to je čar kuhanja. Vseeno pa se držite tistih par osnovnih korakov pri pripravi rižote. To pomeni da je prvo zalivanje z vinom, pa da na koncu dodamo malo masla in malo parmezana če je le mogoče in da primerno uravnavamo temperaturo.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Slastna domača pizza >
Sestavine:
Priprava:
Otroci imajo radi pizzo. Zelenjavo pa po navadi malo manj. A le ta se odlično spoji v slastne okuse pizze in prepriča, da jo pojedo tudi tisti, ki niso pretirani ljubitelji zelenjave. Po želji lahko nadomestimo sir z manj mastno mozzarello in moko zamenjamo s polnozrnato. Tako bo pizza postala prav zdrav obrok. Testa lahko pripravimo več in ga pustimo v hladilniku do 3 dni. In tako si lahko naslednji dan privoščimo nov obrok z drugo zelenjavo (priporočam koruzo, papriko in sveže šampinjone).
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Kolerabni narastek >
Sestavine:
Priprava:
Še vedno imam na vrtu rumeno kolerabo, ki je fenomenalna za to jed.
Čas priprave: /
<< Zapri recept
Koruzne palačinke z mehiškim navdihom >
Sestavine:
Priprava:
Mi dodamo v palačinke za odrasle še pekoč čili ali tabasco.
Namesto peke plačink, se recept zelo poenostavi s kupljenimi tortiljami, a se s palačinkami izognemo vsem aditivom.
Recept nam je zelo všeč, ker zaradi zmiksanega fižola masa ne pada ven.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Mesne palačinke >
Sestavine:
Priprava:
;o)
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Pica za vse štiri >
Sestavine:
Priprava:
Pri nas oba koranjaka zelo rada pomagata raztegniti testo in potem po svojih željah oblagata svoj kos pice.
Ni lepšega, kot ko z veseljem vsi jemo kosilo in oba s ponosom povesta, da sta si sama spekla kosilo.
Ker ima hčerka lahtozno intoleranco, si svoj kos obloži s sirom brez laktoze in tako imamo pripravljeno kosilo za vse štiri skupaj.
Čas priprave: /
<< Zapri recept
Skutin namaz >
Sestavine:
300 g skute
50 g čebule
2 stroka česna
1 žlička gorčice
100 ml kisle smetane
1 kuhan rumenjak
2 slana inčuna
2 žlički Vegeta sladke paprike mix
Sol, poper
1 zelena paprika (150 g)
Priprava:
Odcejeni skuti primešajte smetano, gorčico, zdrobljen rumenjak, drobno sesekljano čebulo, česen, ribje fileje in Vegeta sladko papriko mix.
Papriko narežite na majhne kocke in vmešajte v pripravljeno skuto.
Po potrebi dosolite, poprajte in postrezite s popečenim toastom ali rezinami kruha.
Nasvet: Skuti lahko dodate tudi mlado čebulo ali drobnjak.
Čas priprave: 15 minut.
Energijska vrednost obroka: 410 kJ/ 98 kcal.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Piščančji paprikaš s cmočki >
Sestavine:
1 piščanec (okoli 1,2 kg)
200 g čebule
3 žličke Vegeta sladke paprike mix
1 žlica sesekljanega peteršilja
Cmočki:
70 g gladke moke
2 jajci
Malo soli
1 žlica olja
Priprava:
Na segretem olju prepražite sesekljano čebulo, dodajte na kose narezanega piščanca in dušite okoli 15 minut. Dodajte Vegeta sladko papriko mix, zalijte s približno enim litrom vode in kuhajte še približno 20 minut.
Stepenim jajcem dodajte moko, olje in sol. Zmes pustite stati 10 minut. Z malo žličko oblikujte cmočke in jih spuščajte v piščančji paprikaš. Vse skupaj kuhajte še približno 10 minut.
Paprikaš potresite s peteršiljem in postrezite.
Nasvet: Namesto cmočkov lahko uporabite tudi testenine ali kocke krompirja.
Energijska vrednost obroka: 2213 kJ/507 kcal.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Pica z vegeto natur >
Sestavine:
ZA TESTO:
20 g svežega kvasa
150–200 ml mlačne vode
250–300 g gladke moke
ščepec sladkorja
1 žličke soli
2–3 žlice olivnega olja
ZA NADEV:
300 ml pretlačenega paradižnika
1 žlička suhega origana
1 žlička sladkorja
2 žlički Vegete Natur
200 g nastrganih bučk
200 g mocarele
100 g puranje šunke
Priprava:
Priprava
1. Zdrobljen kvas prelijte s 3–4 žlicami mlačne vode. Dodajte sladkor in pustite stati na toplem približno 5 minut.
2. Moki dodajte sol, olivno olje, pripravljeni kvas in preostalo mlačno vodo.
3. Zamesite gladko testo in ga pustite stati na toplem približno 15 minut.
4. Pretlačene (pasirane) paradižnike pomešajte z origanom, sladkorjem in Vegeto Natur.
5. Nastrgane bučke malo odcedite in nastrgajte mocarelo.
6. Pripravljeno testo razvaljajte in položite na pekač velikosti 30 x 40 cm.
7. Po testu razporedite 3 količine pripravljenega pretlačenega paradižnika z Vegeto Natur.
8. Po paradižnikih enakomerno razporedite nastrgan sir, na rezance narezano šunko in nastrgane bučke.
9. Vse skupaj prelijte s preostalim paradižnikom, nato pa pecite v pečici, segreti na 220°C, 15–20 minut.
Postrežba
Pečeno pico malo ohladite, narežite in postrezite še toplo.
Nasvet
Namesto ene velike pice lahko naredite več manjših, okroglih pic, ki jih prepognete in jeste kot sendvič .
Majhna skrivnost:
Pretlačenim paradižnikom ali paradižnikovemu soku dodajte Vegeto Natur in pica bo vselej uspela, ne glede na vrsto nadeva. Testo prelijte s 3 omake, preostanek pa zlijte preko nadeva in pica bo sočnejša.
Energijska vrednost obroka: 2445 kJ/585 kcal.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Ringaraja.net uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih sicer ne bi mogli nuditi.
Več o tem
