Provansalski kruh Odpri recept >>

Provansalski kruh >

Sestavine:


Priprava:
Obliko kruhkov lahko prepustite otrokom, pa bo peka še prijetnejša.

Čas priprave: /

<< Zapri recept

Riževe in koruzne žemlje Odpri recept >>

Riževe in koruzne žemlje >

Sestavine:
21 dag koruzne moke, 13 dag riževe moke, 0.25 dag pecilnega praška, 3 dag olja, 3 dcl vode, ščepec soli (po želji).

Priprava:
Presejemo moko in pecilni prašek, dodamo vodo in olje ter mešamo 2 minuti. Vse skupaj vlijemo v dobro namaščen pekač in pečemo 10 minut v močno segreti pečici, nato zmanjšamo na srednjo temperaturo in pečemo še 15 minut.

Čas priprave: 0 minut

<< Zapri recept

Rogljički s semeni Odpri recept >>

Rogljički s semeni >

Sestavine:
Sestavine: 1 kg bele moke 1 žlička soli 4 dag kvasa ščep sladkorja 1 l toplega mleka 2 dcl sončničnega olja 1 jajce različni dodatki za posip

Priprava:
V skledo stresemo moko, dodamo sol, mleko, vzhajan kvas in nazadnje olje. Zamesimo malo bolj mehko testo kot za kruh in pustimo, da vzhaja na dvakratno velikost. Potem ga razvaljamo pol cm na debelo in razrežemo na kvadratke približno osem krat osem cm in zvijemo v rogljičke, ki jih takoj polagamo na pekač, v katerega smo razgrnili peki papir. Ko je pekač poln, vsak rogljiček posebej namažemo z dobro raztepenim jajcem in po vrhu posujemo z raznimi semeni ali s sirom ali s soljo ali s sladkorjem ali s rdečo papriko, s koščki slanine… . Takoj jih damo v pečico segreto na 170 stopinj in pečemo 35 minut.

Čas priprave: 0 minut

<< Zapri recept

SADNI KRUH Odpri recept >>

SADNI KRUH >

Sestavine:


Priprava:


Čas priprave: /

<< Zapri recept

Sadni kruh Odpri recept >>

Sadni kruh >

Sestavine:


Priprava:
Najbolje je, da uporabite biopomaranče, katerih lupina ni obdelana s škropivi. Če biopomaranč nimate na voljo, pomarančo za nekaj minut potopite v vrelo vodo, nato pa jo dobro obrišite, da odstranite vosek, v katerem so strupi. Po želji dodamo tudi kandirano sadje (npr. kandirano pomarančno in limonino lupinico). Kruh lahko mesimo v kruhomatu.

Čas priprave: /

<< Zapri recept

SEZAMOVE POGAČKE Odpri recept >>

SEZAMOVE POGAČKE >

Sestavine:


Priprava:
Namesto sezama lahko uporabimo lan, kumino, sončnična semena, bučke. Posebej lepe bodo pogačke z več različnimi posipi, če jih seveda imate pri roki.

Čas priprave: /

<< Zapri recept

Sirovi kruhki s semeni Odpri recept >>

Sirovi kruhki s semeni >

Sestavine:


Priprava:


Čas priprave: /

<< Zapri recept

SLANIKI Odpri recept >>

SLANIKI >

Sestavine:


Priprava:


Čas priprave: /

<< Zapri recept

Toast – sendvič z Ramo Odpri recept >>

Toast – sendvič z Ramo >

Sestavine:
Sestavine za eno osebo: • 1-2 rezini kruha za toast (100g) • 10 g margarine Rama Classic • 40 g kuhanega pršuta • rezina paradižnika • rezina paprike Sendvič vsebuje približno: 17,6 g beljakovin, 7,9 g maščob, 41,4 ogljikovih hidratov in 1326 KJ/315 kcal.

Priprava:
Priprava: kruh opečete in premažete z margarino, prekrijete z rezinami kuhanega pršuta in dodate zelenjavo. Zraven lahko ponudite sadni ali zeliščni čas in dl svežega sadnega soka. Sendvič lahko pripravite tudi s polnozrnatim kruhom.

Čas priprave: 0 minut

<< Zapri recept

Topli sendviči z maslom iz oreščkov in jagodičjem Odpri recept >>

Topli sendviči z maslom iz oreščkov in jagodičjem >

Sestavine:


Priprava:
Zimski namig: Namesto svežega jagodičja lahko v hladnem delu leta uporabite zamrznjenega.

Čas priprave: /

<< Zapri recept

TRIKOTNIKI S ŠUNKO IN SIROM Odpri recept >>

TRIKOTNIKI S ŠUNKO IN SIROM >

Sestavine:


Priprava:
Za nadev lahko uporabimo vse, kar imamo v hladilniku!

Čas priprave: /

<< Zapri recept

Velikonočna kita Odpri recept >>

Velikonočna kita >

Sestavine:
Sestavine: 1 kg moke 1 jajce 5 dag sladkorja 5 dag margarine za peko Rama 5 dcl mleka 5 dag soli 6 dag kvasa naribana limonina lupinica 7 suhih marelic jajce za namaz

Priprava:
V malo mleka damo ščep sladkorja in moke ter razmešamo kvas. Pustimo ga na toplem, najbolje pokritega, da hitreje vzhaja. Moko stresemo v skledo. Jajca, sol, sladkor, limonino lupinico in maščobo dobro umešamo, vse skupaj stresemo k moki, dodamo tudi kvas in mleko. Ugnetemo bolj gosto testo, ki naj odstopa od posode in rok (znak, da je dovolj ugneteno), vzhaja pa naj približno uro ali naj naraste vsaj enkrat in pol. Testo še enkrat pregnetemo in dodamo na kocke narezane marelice. Še malo pregnetemo in iz testa oblikujemo daljše trakove ter jih spletemo v kito. Med pletenjem lahko med njimi pustimo nekaj prostora, kamor damo surovo jajce (jajce pobarvamo, ko je kita pečena). Lahko oblikujete le eno večjo kito, ali pa naredite manjše in še male okrogle venčke. Pustite otrokom, da naredijo različne oblike, ki bodo lepa dekoracija za mizo. Kite premažemo z jajcem. Zložimo jih na in pustimo ponovno vzhajati za 15 minut. Pečemo v pečici, ogreti na 200° C, od 35 do 45 minut, odvisno od debeline kite in venčkov, ki jih prej vzamemo iz pečice.

Čas priprave: 0 minut

<< Zapri recept