Otroška sadna solata >
Sestavine:
različno sezonsko sadje (banane, kivi, maline, pomaranče …)
sladka smetana
Priprava:
Za sadno solato potrebujemo različne vrste sadja. Banane olupimo in narežemo na koleščke, prav tako olupimo mandarine, kivi … in narežemo na kocke. Če imate v skrinji še malo borovnic ali rdečega ribeza, jih dodajte. Lahko uporabite tudi konzerviramo sadje, na primer marelice, ananas in ga zopet narežemo na kocke. Sok marelic ali ananasa pa polijete po solati.
Za dober okus naj sadna solata stoji nekaj ur, da se okusi različnega sadja prepojijo. Otrokom jo lahko postrežete tudi s sladko smetano, za starše pa lahko okus še dodatno oplemenitite z nekaj kapljic konjaka.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Palačinkasta sladica >
Sestavine:
Priprava:
Čas priprave: /
<< Zapri recept
Palačinke >
Sestavine:
4 jajca,200g moke,pol litra mleka,50g stopljenega masla ali margarine,sol.
Priprava:
Sestavine zmešamo z mešalnikom in maso pustimo počivati pol ure. Pečemo v NENAMAŠČENI ponvi in se tako izognemu vonju po pregreti maščobi.
Čas priprave: 30 minut
<< Zapri recept
Palačinke >
Sestavine:
2 žlici Celiax moke ali Schar Mix-C moke, 2 žlici tapioke in 2 žlici riževe moke, riževo mleko (ali voda), žlička sončničnega olja, malce cimeta in malce vanilijevega sladkorja, pol žličke naribane limonine lupinice in 3 žlice sluzi iz prekuhanih lanenih semen, za nadev uporabite svojo domišljijo (marmelade, javorjev sirup,...)
Priprava:
Pripravimo testo za palačinke: zmešamo 2 žlici Celiax moke ali Schar Mix-C moke, 2 žlici tapioke in 2 žlici riževe moke z sojinim ali riževim mlekom (ali vodo). V maso dodamo še žličko sončničnega olja, malce cimeta in malce vanilijevega sladkorja ter sluz iz lanenih semen Sojino/riževo mleko ali vodo dolivate po potrebi, tako da zmes postane gladka in tekoča. Na koncu dodamo še pol žličke naribane limonine lupinice in malce radenske (mehurčki naredijo palačinke rahle in mehke). Damo počivat za eno uro v hladilnik. Ko vzamemo zmes iz hladilnika, jo dobro premešamo, če se preveč zgosti, dodamo malce vode ali sojinega (lahko tudi riževega) mleka. Palačinke spečemo v teflonski ponvi.
Nasvet: palačinke naj bodo malce manjše, ker se pri obračanju rade natrgajo, če so prevelike. Za nadev uporabite svojo domišljijo (marmelade, orehi, javorjev sirup,...) Nadevane palačinke zvijemo in po želji še popečemo v pečici, da so hrustljave.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Palačinke z marmelado >
Sestavine:
Sestavine:
1 kisla smetana (180 g)
3 jajca
3 dcl mleka
8 žlic moke
marmelada
Priprava:
Stepemo kislo smetano in jajca. Solimo. Dodamo mleko in moko ter zmešamo, da dobimo gladko maso. Palačinke lahko namažemo z različnimi namazi (marmelada, čokolada, kisla smetana), odvisno od okusa.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Panakota z ribezovim prelivom >
Sestavine:
1 zavitek panakote
Priprava:
Panakoto pripravimo po receptu. Prašek stresemo v vrelo mleko in stalno mešamo 1 minuto. Vlijemo v mokre modelčke in postavimo v hladilnik za 6 ur. Pred serviranjem najprej panakoto previdno stresemo iz modelčkov, nato pa naredimo preliv. Na ognju v nižji posodi stopimo sladkor. Nato ga prelijemo z rdečim ribezom, ki smo ga pretlačili in vlili čez cedilo. S prelivom prelijemo panakoto
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Pecivo z luknjami >
Sestavine:
Priprava:
Za ljubitelje kokosa, lahko posujete s kokosovo moko, ko se puding ohladi.
Čas priprave: /
<< Zapri recept
Pečena jabolka s sirom in bučnicami >
Sestavine:
Priprava:
Namig:
Poigrajte se z receptom ter kombinirajte različne vrste sadja in sira. Dobra izbira so tudi hruške, saj prav tako kot jabolka med peko obdržijo obliko. Če boste izbrali sadje z rdečkasto lupino, bo vaš malček prejel še dodaten odmerek koristnih snovi v obliki betakarotena - protivnetnega antioksidanta.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Pečena jabolka z orehi in medom >
Sestavine:
4 debela jabolka
4 žličke mletih orehov
4 žličke medu
Priprava:
Jabolka operemo, olupimo in izdolbemo na sredi luknjo. Postavimo jih na peki papir, v luknjico damo mlete orehe in prelijemo z žličko medu. Pečemo pri 200 stopinjah Celzija približno 35 minut. Postrežemo s sladoledom in sladko smetano.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Pečena jabolka z rozinami >
Sestavine:
2 veliki jabolki, 1,5 dcl jabolčnega soka ali vode, 2 žlici rozin, 1 žlica javorjevega sirupa, malo cimeta
Priprava:
Jabolki izdolbemo in jima nabodemo lupino z vilicami, da ne bodo popokala. Damo jih v pekač in oblijemo ob vznožju z jabolčnim sokom ali vodo. Zmešamo skupaj rozine, malce cimeta v prahu in 1 žlico javorjevega sirupa. Z zmesjo napolnimo votlini. Pečemo 45 minut v pečici, ogreti na 180 stopinj.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Pečena kaša s suhimi slivami >
Sestavine:
Sestavine:
voda (3/4 l)
20 dag suhih sliv brez kosti
sol
1 kisla smetana
1 žlička masla
drobtine za posip
Priprava:
V lonec damo tri četrt litra vode, čajno žličko soli, približno 20 dag suhih sliv, najbolje brez kosti. Pustimo vreti 10 minut, nato dodamo približno 25 dag prosene kaše. Kuhamo še 15 minut in odstavimo. Nepregorno posodo namažemo z maslom, posujemo z drobtinami in napolnimo s kašo, v katero smo zamešali še eno celo kislo smetano. Pečemo ogrejemo na 200oC in pečemo 20 minut.
Sladkosnedim bo teknila z žlico sladkorja.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Pečena kaša s suhimi slivami >
Sestavine:
voda (3/4 l)
20 dag suhih sliv brez kosti
sol
1 kisla smetana
1 žlička masla
drobtine za posip
Priprava:
V lonec damo tri četrt litra vode, čajno žličko soli, približno 20 dag suhih sliv, najbolje brez kosti. Pustimo vreti 10 minut, nato dodamo približno 25 dag prosene kaše. Kuhamo še 15 minut in odstavimo.
Nepregorno posodo namažemo z maslom, posujemo z drobtinami in napolnimo s kašo, v katero smo zamešali še eno celo kislo smetano. Pečemo ogrejemo na 200?C in pečemo 20 minut.
Sladkosnedim bo teknila z žlico sladkorja.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
