| 1 - 12 recepti iz 47 | Stran: | | 1 | 2 | 3 | ... | >> | 4 |
Zdrav namaz za zajtrk >
Sestavine:
Namaz:
Sestavine za 6 otroških porcij namaza:
40 g polnozrnatih ovsenih kosmičev
1 žlica sojine moke
1 žlica pravega kakava v prahu (brez olja) ali prave čokolade
1 žlička pšeničnih kosmičev s kalčki
ščepec cimeta
40 ml vode
strok vanilje s semeni ali 1 žličke vaniljeve arome
2 žlici medu
60 g polmastne margarine
tekoče sladilo
Prehrambena vrednost namaza:
Energija: 136 kcal
Beljakovine: 4 g
Maščobe: 7,3 g
Ogljikovi hidrati: 15,8 g
Vlaknine: 2 g
Priprava:
Postopek
V mešalniku zmeljemo ovsene kosmiče in jih stresemo v skledo. Dodamo sojino moko, pšenične kosmiče, kakav in cimet. Odpremo strok vanilje in s konico noža postrgamo vaniljeva semena. Vodo segrejemo in umešamo vaniljeva semena ali vaniljev ekstrakt ter raztopimo med. Pripravljeno tekočino prelijemo v prej pripravljeno skledo, dodamo margarino in dobro premešamo. Po okusu dodamo sladilo, pokrijemo skledo s pokrovom ali folijo in jo postavimo v hladilnik. Zjutraj je namaz lepo ohlajen.
Narežemo koščke kruha in jih namažemo. V mešalniku zmešamo mleko, vaniljo in banano ter po potrebi osladimo.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Pica z vegeto natur >
Sestavine:
ZA TESTO:
20 g svežega kvasa
150–200 ml mlačne vode
250–300 g gladke moke
ščepec sladkorja
1 žličke soli
2–3 žlice olivnega olja
ZA NADEV:
300 ml pretlačenega paradižnika
1 žlička suhega origana
1 žlička sladkorja
2 žlički Vegete Natur
200 g nastrganih bučk
200 g mocarele
100 g puranje šunke
Priprava:
Priprava
1. Zdrobljen kvas prelijte s 3–4 žlicami mlačne vode. Dodajte sladkor in pustite stati na toplem približno 5 minut.
2. Moki dodajte sol, olivno olje, pripravljeni kvas in preostalo mlačno vodo.
3. Zamesite gladko testo in ga pustite stati na toplem približno 15 minut.
4. Pretlačene (pasirane) paradižnike pomešajte z origanom, sladkorjem in Vegeto Natur.
5. Nastrgane bučke malo odcedite in nastrgajte mocarelo.
6. Pripravljeno testo razvaljajte in položite na pekač velikosti 30 x 40 cm.
7. Po testu razporedite 3 količine pripravljenega pretlačenega paradižnika z Vegeto Natur.
8. Po paradižnikih enakomerno razporedite nastrgan sir, na rezance narezano šunko in nastrgane bučke.
9. Vse skupaj prelijte s preostalim paradižnikom, nato pa pecite v pečici, segreti na 220°C, 15–20 minut.
Postrežba
Pečeno pico malo ohladite, narežite in postrezite še toplo.
Nasvet
Namesto ene velike pice lahko naredite več manjših, okroglih pic, ki jih prepognete in jeste kot sendvič .
Majhna skrivnost:
Pretlačenim paradižnikom ali paradižnikovemu soku dodajte Vegeto Natur in pica bo vselej uspela, ne glede na vrsto nadeva. Testo prelijte s 3 omake, preostanek pa zlijte preko nadeva in pica bo sočnejša.
Energijska vrednost obroka: 2445 kJ/585 kcal.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Piščančji paprikaš s cmočki >
Sestavine:
1 piščanec (okoli 1,2 kg)
200 g čebule
3 žličke Vegeta sladke paprike mix
1 žlica sesekljanega peteršilja
Cmočki:
70 g gladke moke
2 jajci
Malo soli
1 žlica olja
Priprava:
Na segretem olju prepražite sesekljano čebulo, dodajte na kose narezanega piščanca in dušite okoli 15 minut. Dodajte Vegeta sladko papriko mix, zalijte s približno enim litrom vode in kuhajte še približno 20 minut.
Stepenim jajcem dodajte moko, olje in sol. Zmes pustite stati 10 minut. Z malo žličko oblikujte cmočke in jih spuščajte v piščančji paprikaš. Vse skupaj kuhajte še približno 10 minut.
Paprikaš potresite s peteršiljem in postrezite.
Nasvet: Namesto cmočkov lahko uporabite tudi testenine ali kocke krompirja.
Energijska vrednost obroka: 2213 kJ/507 kcal.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Krompirjeve polpete >
Sestavine:
1 kg krompirja
3 žlice oljčnega olja
1 žlica Vegete pikant
30 g narezane mlade čebule
2 jajci
1-2 žlici ostre moke
1 žlička suhega majarona
80 g tanko narezane suhe slanine
40 g sirnega namaza
2 žlički narezanega drobnjaka
olje za pečenje
Priprava:
Neolupljen krompir dajte v krop in kuhajte 5-10 minut. Odcedite ga, ohladite, olupite in naribajte. Krompirju dodajte Vegeto pikant, jajci, oljčno olje, moko, mlado čebulo in majaron ter vse dobro zmešajte.
Na segreto olje z žlico polagajte zmes s krompirjem. Oblikujte polpete in jih pecite na vsaki strani 4-5 minut. Pečene polpete zložite na vpojni papir, v isti ponvi pa popecite slanino. Na vsako pečeno polpeto dajte žličko sirnega namaza in popečeno rezino slanine, posujte z narezanim drobnjakom in polpete še tople postrezite z zeleno solato.
Nasvet: Poleg krompirjevih polpet lahko v isti ponvi pečete tudi suho slanino.
Energijska vrednost obroka: 2691 kJ/643 kcal.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Skutin namaz >
Sestavine:
300 g skute
50 g čebule
2 stroka česna
1 žlička gorčice
100 ml kisle smetane
1 kuhan rumenjak
2 slana inčuna
2 žlički Vegeta sladke paprike mix
Sol, poper
1 zelena paprika (150 g)
Priprava:
Odcejeni skuti primešajte smetano, gorčico, zdrobljen rumenjak, drobno sesekljano čebulo, česen, ribje fileje in Vegeta sladko papriko mix.
Papriko narežite na majhne kocke in vmešajte v pripravljeno skuto.
Po potrebi dosolite, poprajte in postrezite s popečenim toastom ali rezinami kruha.
Nasvet: Skuti lahko dodate tudi mlado čebulo ali drobnjak.
Energijska vrednost obroka: 410 kJ/ 98 kcal.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Kolerabni narastek >
Sestavine:
Priprava:
Še vedno imam na vrtu rumeno kolerabo, ki je fenomenalna za to jed.
Čas priprave: /
<< Zapri recept
Skutin namaz >
Sestavine:
300 g skute
50 g čebule
2 stroka česna
1 žlička gorčice
100 ml kisle smetane
1 kuhan rumenjak
2 slana inčuna
2 žlički Vegeta sladke paprike mix
Sol, poper
1 zelena paprika (150 g)
Priprava:
Odcejeni skuti primešajte smetano, gorčico, zdrobljen rumenjak, drobno sesekljano čebulo, česen, ribje fileje in Vegeta sladko papriko mix.
Papriko narežite na majhne kocke in vmešajte v pripravljeno skuto.
Po potrebi dosolite, poprajte in postrezite s popečenim toastom ali rezinami kruha.
Nasvet: Skuti lahko dodate tudi mlado čebulo ali drobnjak.
Čas priprave: 15 minut.
Energijska vrednost obroka: 410 kJ/ 98 kcal.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Pica za vse štiri >
Sestavine:
Priprava:
Pri nas oba koranjaka zelo rada pomagata raztegniti testo in potem po svojih željah oblagata svoj kos pice.
Ni lepšega, kot ko z veseljem vsi jemo kosilo in oba s ponosom povesta, da sta si sama spekla kosilo.
Ker ima hčerka lahtozno intoleranco, si svoj kos obloži s sirom brez laktoze in tako imamo pripravljeno kosilo za vse štiri skupaj.
Čas priprave: /
<< Zapri recept
Mesne palačinke >
Sestavine:
Priprava:
;o)
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Krompir v kosih z zeliščno smetano in špinačo Odpri recept >>
Krompir v kosih z zeliščno smetano in špinačo >
Sestavine:
Sestavine:
4 srednje debele krompirje
pest sveže špinače
žlička soli
dve žlici kisle smetane
dva stroka česna
šopek svežega peteršilja
Priprava:
Krompir v kosih skuhamo, liste špinače dve minuti kuhamo v slanem kropu, v skodelico damo kislo smetano, dodamo sesekljan česen in peteršilj ter zmešamo.
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
Popečena šunka v smetanovi omaki >
Sestavine:
Priprava:
Čas priprave: /
<< Zapri recept
Fižolovi njoki >
Sestavine:
Priprava:
Čas priprave: 0 minut
<< Zapri recept
