|      
Ops :( Si prepričan/-a, da ne želiš več sodelovati?
Preden potrdiš svojo odločitev, preberi podrobnosti.
Če potrdiš, da želiš odnehati, se ti bo avtomatično naložil poseben piškotek (cookie), s pomočjo katerega bomo ob ponovnem prihodu na našo spletno stran prepoznali tvoj račun in poskrbeli, da boš lahko v času trajanja nagradnega tekmovanja (od 17. 12. do 21. 12. 2018) nemoteno brskal/-a po Ringaraja.net brez prikazovanja ikon naših sponzorjev oziroma brez okenca na desnem delu zaslona.

Obenem boš izgubil/-a vse že osvojene točke in s tem, žal, izgubiš tudi možnost, da osvojiš odlično nagrado. Raje še enkrat premisli, preden klikneš da.

Si še vedno želiš odnehati?
Ringaraja.net uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih sicer ne bi mogli nuditi.
Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.   Več o tem

Recept tedna: Enostavni božični piškoti s sladkornimi okraski

Helena Primic, 30.11.2020
Čeprav zaradi manj spretnih ročic, ki vam bodo pomagale pri peki teh božičnih piškotov, ti morda ne bodo idealnih oblik, bodo zagotovo najboljši, najbolj okusni in najbolj čarobni piškoti na svetu!

image
Za sladkorni okras lahko namesto beljaka uporabite prah meringue. (Foto: Arhiv)
/11


Sedaj, ko smo več časa doma, si vzemite čas za decembrsko skupno peko piškotov. Otroci bodo zelo veseli, ko bodo lahko pomagali pri mešanju testa ter izrezovanju in okraševanju piškotov.

Čeprav zaradi manj spretnih ročic morda ne bodo idealnih oblik, bodo to zagotovo najboljši, najbolj okusni in najbolj čarobni piškoti na svetu! 

 

Sestavine za piškote:

- 2 skodelici moke
- 1/2 skodelice neslanega masla
- 1 skodelica sladkorja (lahko je tudi kakšno drugo, bolj zdravo sladilo)
- 1 veliko jajce
- 2 čajni žlički sode bikarbone
- 1/2 čajne žličke soli
- 1/2 čajne žličke vanilijevega ekstrakta

 

PREBERITE TUDI: Čokolač na hitro

 

Sestavine za sladkorne okraske:

- 450 gramov grobega okrasnega sladkorja
- 3 jedilne žlice prahu meringue (nadomestek za beljak)
- 1/3 skodelice tople vode (segrete na 30 stopinj Celzija)
- barvila za hrano
- okraski za piškote: barvni sladkor, bleščice in drugi dekorativni okraski

 

Priprava:

1) Najprej zmešajte moko, sodo bikarbono in sol. V veliki posodi z eletričnim mešalnikom približno dve minuti miksajte maslo in sladkor, da boste dobili mehko in puhasto kremo. Dodajte še jajce in dobro premešajte. Nato počasi dodajajte suhe sestavine žlico po žlico, dokler ne dobite enakomerne mešanice. Sedaj dodajte še vanilijo in testo dajte v hladilnik za vsaj eno uro.

2) Segrejte pečico na 200 stopinj Celzija. Nato iz hladilnika vzemite testo, ga razpolovite in na pomokani podlagi razvaljajte na približno polcentimetra debelo plast ter izrežite želene oblike. Nato enako ponovite z drugo polovico testa, ki ga lahko imate medtem v hladilniku.    

3) Piškote položite na peki papir pol centimetra narazen ter jih za par minut dajte v hladilnik in šele nato v pečico. To bo pomagalo, da bodo ohranili svojo obliko.   

 

PREBERITE TUDI: Zdrave kokosove kroglice

 

4) Piškote pecite osem do deset minut oziroma tako dolgo, da robovi rahlo porjavijo. Če boste pekli v dveh nadstropjih, na polovici peke zamenjajte pekače, da bodo vsi piškoti enakomerno spečeni. Ko so piškoti pečeni, jih vzemite iz pečice in jih pustite v pekaču minuto do dve, da se nekoliko ohladijo, nato jih prestavite na ravno podlago.

5) Medtem ko se piškoti hladijo, v srednje veliki posodi z metlico zmešajte toplo vodo, okrasni sladkor in prah meringue. Mešajte tako dolgo, da dobite enakomerno mešanico in po potrebi dodajte toplo vodo ali sladkor. Na koncu dodajte še želeno barvilo za hrano.

6) Sedaj mešanico za okraske dodajajte in oblikujte na ohlajene piškote, po vrhu pa posipajte še drobne okraske za piškote in pecivo.

 

Vse recepte tedna najdete tudi v naši rubriki Recepti, kjer lahko z nami podelite tudi svoje kuharske specialitete in tako pomagate staršem, ki so ostali brez kuharskih idej.

Velikonočna šunka – kuhana ali pečena?
Preberite, kako skuhamo velikonočno šunko, da ne bo razkuhana ali presuha.
6
Solata na otroški način
Poletje, polno različne domače zelenjave, je idealen čas in odlična priložnost, da skupaj z otrokom pripravite pisano ot...
4
Okusna in "drugačna" govedina iz juhe
Marsikatera gospodinja se sprašuje, kako naj porabi kuhano govedino iz juhe. Za vas smo zbrali nekaj praktičnih nasvetov...
4
Beremo: Navezani na hrano
V novem priročniku Robba Wolfa boste našli tudi revolucionarni 7-dnevni ogljikohidratni test, ki vam bo povedal, katere ...
3


Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:


Kvas, soda ali vinski kamen?
Veliko je slišati, da je kvas v pekovski izdelkih slabši z vidika zdrave prehrane kot ostala sredstva za vzhajanje. Pa j...
Triki za peko brezglutenskega kruha
Za to, da kruh ni narastel dovolj, so lahko krive različne reči - testo za kruh je stalo na hladnem ali ni bilo pokrito,...




katero ime je najlepše???
dija_dijana

izberi najlepše žensko ime?!

dijana (8%)

mia (48%)

danaja (22%)

elena (22%)


Število vseh glasov: 156

Hvala za glasove. Glasoval/a si že za vse aktualne ankete. Lahko pa ustvariš svojo anketo!