(Istock)

/11 /11

Piknik na domači terasi ali nekje v naravi in pečenje na žaru z otroki je zabaven način, da kot družina preživite čas skupaj, otroke naučite kuhati in spodbudite njihovo ustvarjalnost. Poleg tega pomoč pri kuhanju otrokom omogoča, da preizkusijo nove recepte, razvijajo zdrav odnos do hrane in se naučijo novih stvari.

Odkrijte, kako zabavno je lahko "piknikiranje" z otroki s pomočjo nasvetov, ki vam bodo pomagali, da bo zabavno in sproščeno za vse.

Prepustite izbiro jedi otrokom

Otroci naj pripravijo jedilnik za jedi na pikniku. Dovolite jim, da bodo pri tem čim bolj ustvarjalni in sestavijo menu po svoji izbiri. Mnogi otroci so namreč izbirčni jedci in se bodo zabavali, ko bodo izbrali nekaj svojih najljubših jedi, ki jih bodo z vami pekli na žaru. Seveda, so lahko otroške želje tudi neizvedljive, zato skupaj prilagodite končni seznam jedi, ki jih boste pripravili.

Poznate otoka, ki ne mara pice? Če imate res izbirčne otroke, ki pa se pici nikoli ne odrečejo, pa naj bo pica na žaru. Otroci bodo z veseljem pomagali pripravi, obenem pa bodo pico tudi z užitkom zmazali, ko bo spečena. S skledo sveže pisane zelenjave zraven je lahko prav tako uravnotežen in zdrav obrok, primeren za velike in male jedce.

Meso na palčkah in v srajčkah

Otroci bodo radi sodelovali pri peki, če bo meso na palčkah. Če imate možnost peke nad ogljem, lahko meso nabodete na daljšo palčko in si vsak speče svoj kos z držanjem nad ogljem. Hrenovke so tukaj zmagovalna kombinacija, za sladico pa, seveda, penice. Kdaj pa kdaj lahko malce pogledate skozi prste glede tega, kaj je zdravo. To niso jedi, ki bi jih otrok jedel vsak dan, na pečene penice pa ostanejo res krasni spomini.

Odličen piknik prigrizek so tudi hrenovke v srajčkah. Listnato testo narežite na en centimeter debele trakove in ovijte okrog hrenovko kot spiralo. Specite v pečici in postrezite z najljubšo omako.

PREBERITE TUDI: Pica kruhki (RECEPT)

Ananas na žaru in sadni ražnjiči

Ste že kdaj poskusili ananas na žaru? Sladko in sočno! Če ga boste narezali v zanimive oblike s pomočjo modelčkov za piškote, nabodli na palčke in popekli na žaru, ga bodo zagotovo poskusili tudi otroci. Zraven lahko postrežete sladoled in karamelno ali čokoladno omako – temu se bo težko uprl tudi najbolj izbirčen sladkosned.

Pri pripravi ananasa vam lahko pomaga tudi otrok, prav tako ga lahko zadolžite za pripravo sadnih ražnjičev – na palčko naj nabode različno sadje (lubenica, grozdje, jabolko ...), ki mu ga vi predhodno narežete na kockice.

Razdelite delo otrokom glede na njihove zmožnosti

Dodelite delovne naloge za pripravo jedi na žaru glede na starost vašega otroka. Na primer, majhni otroci naj operejo zelenjavo, oluščijo koruzo in pomagajo pri pripravi mize. Malce večji otroci lahko oblikujejo in začinijo hamburgerje, na piščanca dajo omako za žar, na nabodala pa napičijo zelenjavo. Starejši otroci lahko že pomagajo pri rezanju zelenjave in ob vašem nadzoru lahko sodelujejo tudi pri peki na žaru.

PREBERITE TUDI: Domača opravila za otroke (od 2 do 12 let)

Piknik je odlična priložnost za učenje v praksi

Pokažite in razložite otrokom, kaj počnete in kako kaj deluje. To je odličen način za učenje otrok o delovanju stvari, peki na žaru in številnih postopkih kuhanja hrane. Poleg tega lahko zraven vključite tudi lekcijo o pripravi ognja in varnostnih ukrepih, vključno s tem, kako uporabljati gasilni aparat in kaj storiti, če se njihova oblačila vnamejo. Več ko bo vaš otrok vedel o ognju in peki na žaru, bolj se bo počutil vključenega in pomembnega.

Če bodo otroci del priprave na piknik, boste tudi vi lahko malce bolj razbremenjeni vseh nalog. Ker bodo določene jedi pripravili sami oziroma vsaj pri njih sodelovali, jih bodo tudi raje pojedli ali vsaj poskusili kakšne nove okuse. Zagotavljamo vam, da bo takšen piknik veliko bolj sproščen in zabaven tako za otroke, kot tudi za vas.