Zelo pomembno je, da pričnemo z uvajanjem sezonske hrane, lokalno dostopno hrano, saj je takšna hrana bogatejša s hranili, ni prepotovala pol sveta in se ni dolge tedne skladiščila.
Sezonsko in lokalno - osnovno načelo, ko pričnemo uvajati!
Preglednica uvajanja živil po letnih časih (Vir
Še en vidik, ki je pomemben, je podpiranje lokalne pridelave in domačih pridelovalcev. Na srečo nam ni potrebno daleč, saj ima gotovo vsakdo izmed nas kakšnega znanca, ki prideluje doma ali pa vsaj koga pozna. Če nam vseeno zmanjka podobnih vezi in poznanstev, se lahko obrnemo na ponudbo na spletu, kjer lahko najdemo kar nekaj zadrug, združenj in organizacij, ki ponujajo hrano lokalne, domače pridelave.
Prav zaradi celoletno dostopne zelenjave in sadja, ne glede na letni čas, smo včasih kar malo izgubljeni v iskanju informacij, kaj se trenutno nahaja na okoliških vrtičkih, predvsem pa, kaj naj otroku uvedemo kot prvo zelenjavo, zato tokrat delim pisano tabelo, kjer sta opredeljena zelenjava in sadje glede na letni čas ter meseci starosti, v katerih se določen sadež oz. plod tudi priporoča.

Preglednico si lahko povečate tako, da kliknete nanjo z desno tipko in jo odprete v novem zavihku ali jo pogledate v galeriji zgoraj (slika bo večja, če kliknete nanjo)
Veliko sreče, potrpežljivosti in dobre volje pri uvajanju.
Klavdijo Kosič, najdete tudi med Ringarajinimi strokovnjaki. Če imate kakšno vprašanje glede uvajanja, ji ga lahko zastavite TUKAJ.
Pomaka iz belega fižola in bazilike
Tako kot otroci radi "packajo" z vodo in zemljo, uživajo tudi pri pomakanju hrane v pomake. Izkoristite to otroško ves...
3
Prehrana 21. stoletja za ženske
Različna življenjska obdobja ženske zahtevajo različno prehrano in različne prehranske navade. V knjigi Prehrana 21. sto...
3
Družina, ki se bo razvajala v Termah 3000 ...
Nagrajenci natečaja za Kuharsko družino julija 2013 so znani! Preveri, ali ste prav vi osvojili laskavi naziv in boste j...
3
Družinski piknik z jedmi na žaru
Pripravljanje jedi na žaru je lahko prav prijetno družinsko doživetje, pri katerem lahko sodelujejo tudi otroci.
3