|      
Ops :( Si prepričan/-a, da ne želiš več sodelovati?
Preden potrdiš svojo odločitev, preberi podrobnosti.
Če potrdiš, da želiš odnehati, se ti bo avtomatično naložil poseben piškotek (cookie), s pomočjo katerega bomo ob ponovnem prihodu na našo spletno stran prepoznali tvoj račun in poskrbeli, da boš lahko v času trajanja nagradnega tekmovanja (od 17. 12. do 21. 12. 2018) nemoteno brskal/-a po Ringaraja.net brez prikazovanja ikon naših sponzorjev oziroma brez okenca na desnem delu zaslona.

Obenem boš izgubil/-a vse že osvojene točke in s tem, žal, izgubiš tudi možnost, da osvojiš odlično nagrado. Raje še enkrat premisli, preden klikneš da.

Si še vedno želiš odnehati?
Ringaraja.net uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih sicer ne bi mogli nuditi.
Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.   Več o tem

Kozje mleko - zdravilo za mnoge bolezni

Ema Rotar, 8.9.2015
Španski znanstveniki iz Granade so preučevali zdravilne učinke kozjega mleka in ugotovili, da ima to mleko veliko prednosti pred kravjim.

image
Kozje mleko je zelo hranljivo. (Pixabay.com)
/11


Kozje mleko, še zlasti pa sirotka in drugi fermentirani izdelki iz kozjega mleka, spadajo med najbolj zdravilna hranila. Po svoji sestavi je kozje mleko najbolj podobno materinem mleku, je zelo hranljivo in lahko ga uživaju tudi ljudje občutljivi na laktozo.

Pravo kozje mleko je nekoliko bolj bele barve kot kravje, saj so karotenoidi, ki dajejo rumenkasti odtenek kravjemu mleku, v večji meri že spremenjeni v vitamin A.


Zdravilni učinki tega mleka niso novost, saj je različne bolezni, med drugim tudi raka, s kozjim mlekom zdravil že Hipokrat. K takšni zdravilnosti kozjega mleka verjetno pripomore že žival sama, saj so koze znane po tem, da v svoji prehrani zaužijejo več kot šeststo vrst rastlin več kot druge živali, med njimi tudi veliko zdravilnih rastlin.


Kozje mleko deluje protikancerogeno, protibakterijsko in proti alergijsko. Za razliko od kravjega mleka in mlečnih izdelkov iz tega mleka, kozje mleko, predvsem sirotka, kefir in sir, našega prebavnega trakta ne obremenjujejo toliko. Razlog je v pravi kombinaciji mineralov in maščobnih kislin ter boljši razpršenosti maščob, zaradi česar je kozje mleko za naše telo veliko lažje prebavljivo kot kravje. Glede na raziskave se kozje mleko prebavi v 40 minutah, medtem ko se kravje mleko prebavi v dveh urah in pol. 

Kozje mleko ima tudi veliko kacija in fosforja, ki sta zelo pomembna za močne kosti. S kozarcem kozjega mleka na dan pokrijemo tretjino dnevnih potreb po kalciju in četrtino dnevnih potreb po fosforju. Vsebuje cink in selen, močna antioksidanta, ki pripomoreta k večji odpornosti. Mleko je bogato z vitaminom B12, ki je odgovoren za proizvodnjo telesne energije, in kalijem, ki ohranja normalen krvni tlak in delovanje srčne mišice. Vsebuje kar štirikrat več kalija kot natrija, zato preprečuje visok krvni tlak in ščiti pred arteriosklerozo.


Kozje mleko - zdravilo za ...

  • Uživanje kozjega mleka preprečuje osteoporozo.
  • Preprečuje visok krvni tlak in ščiti pred arteriosklerozo.
  • Pomirja in odpravlja posledice stresa, izboljšuje koncentracijo in odpravlja občutke tesnobe.
  • Pomaga (predvsem sirotka) pri zdravljenju želodčnih in črevesnih obolenj, kot so diareja, zaprtje, bruhanje in napenjanje.
  • Lajša bolezni dihal kot so astma, rinitis in bronhitis.
  • Pomaga pri težavah s kožo (ekcem, dermatitis, izpuščaji), poleg tega pa vsebuje tudi posebne biološko dejavne učinkovine, ki zavirajo staranje organizma.
  • Predvsem kozja sirotka razstruplja organizem in krepi našo odpornost.
  • Priporočljivo je za nespeče ljudi in ljudi s težavami s kožo in lasmi.

 

Španski znanstveniki posebej priporočjo kozje mleko slabokrvnim ljudem, ki jim manjka železa v krvi, saj prav kozje mleko pripomore k boljši absorbciji železa v organizrmu in obnovi hemoglobina, rdečega barvila v krvi, ki vsebuje železo.

 

VIRI: Ringeraja.rs, Siol.net


Drugo trimesečje: Pravilna prehrana + recepti
Od četrtega meseca nosečnosti dalje začne otrok hitreje rasti. V tem času je vaša prehrana lahko v močno oporo najrazlič...
4
Živila, ki pomagajo pri zanositvi
Ste vedeli, da lahko nekatera živila pomagajo pri zanositvi? Ja, res je! Če že dlje časa poskušate "napraviti otroka...
3
Ostanki pesticidov v sveži hrani
S pesticidi se srečujemo na vsakem koraku in imajo negativne vplive na zdravje vse družine, zato se jim je dobro izognit...
3
Mikrovalovna pečica - da ali ne?
Ali uporaba mikrovalovne pečice pokvari hrano? Kaj vpliva na ceno mikrovalovnih pečic? Zakaj potrebujemo mikrovalovno, č...
3


Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:


Zdrava vegetarijanska božična pojedina
photo
Prihaja božič, praznik, ki ga praznuje na milijone ljudi po vsem svetu. Praznično vzdušje se zrcali tudi v kulinaričnih ...
Ideje za hitro kosilo
Dandanes je vse manj časa za kuhanje. Odrasli imajo na prvem mestu službo, ki je včasih raztegnjena čez cel dan, otroci ...




Branje knjig na dopustu
Michonne RR

Ali bereš na dopustu knjige?