Za silvestrsko noč ob dobrodošlici gostom ponudimo liker, ob praznični večerji dobro vino, s penino pa počakamo do polnoči.
S penino pa raje počakamo do polnoči.
Običajno goste pričakamo s kakovostno penino ali morda kakšnim posebnim domačim likerjem – fige v žganju, borovničev, teranov ali pomarančni liker, posebej za nežnejši spol. Za silvestrsko noč bomo ob dobrodošlici ponudili liker, s penino pa raje počakamo do polnoči.
Dobro vino je pomembno
Ob praznični večerji izberite dobra vina, ki bodo ustrezala hrani in predvsem vašemu okusu. Poskrbite, da bodo vina imela primerno temperaturo. Temperatura postrežene penine naj bo od 6 do 8 stopinj Celzija, vseh belih vin od 8 do 10 stopinj Celzija, vina z zelo izraženo kislino ponudimo pri temperaturi 8 stopinj Celzija, vrhunska bela vina pri 10 stopinjah Celzija, mlada rdeča vina pri 12, zrela rdeča vina pa pri 15 do 18 stopinjah Celzija.
Ne zanemarite pomena kozarcev
Zelo so pomembni tudi kozarci, v katerih postrežemo posamezno pijačo. Penino vedno postrezimo v visokih kozarcih, da bodo imeli mehurčki, ki bodo silili k vrhu, dovolj prostora za svoj ples. Čisto za konec večerje lahko ponudimo še nekaj dobrega konjaka, ki ga hranimo za takšne priložnosti; nalijemo ga v poseben trebušasti kozarec. Pogrejmo ga v dlaneh in zanihajmo, da nam bo prijeten vonj požgečkal nosnice.
Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:
Prehrambena alergija pri otrocih
Prehrambena alergija se pri otrocih kljub splošnemu prepričanju pojavlja relativno redko, saj jo lahko dokažemo le pri 5...
3
Nasveti: Prehrana pri cepljenju
Preverite nekaj nasvetov lahke prehrane, ki pomagajo in so v podporo pri in po cepljenju, ko so otroci bolj nemirni, pog...
3
Kdaj lahko dojenčku ponudimo marelice? (+ ...
Sezona marelic se začenja in će imate doma dojenčka, ki ste mu začeli uvajati gosto hrano, je to sadež, ki ga lahko posk...
3
Kdaj uvajati gosto hrano: pri 4. ali 6. me...
Se tudi vi sprašujete, kdaj začeti z uvajanjem goste hrane? Je to pri 4. ali pri 6. mesecih? Ali raje še pozneje? Mnenja...
3