Da bo domača limonada zares zdrava, jo pripravite iz ekoloških limon. Kako jo obarvati rožnato, pa preverite v članku!
Za rožnato barvo limonade je kriv brusnični sok.
Okusni in preprosti recepti za vse priložnosti
V vročih dneh nič ne osveži tako kot kozarec hladne domače limonade.
Rožnata limonada, ki bo prepričala tudi majhne princeske in radovedne male znanstvenike, je bila tradicionalno obarvana s sokom rdeče pese, v tem receptu pa za rožnato barvo poskrbi brusnični sok.
Potrebujete: - 4 ekološke limone
- 100 g sladkorja (ali katerega drugega bolj zdravega sladila)
- 200 ml brusničnega soka
- 600 ml kropa
- 200 ml ohlajene vode
- led in rezine limone za postrežbo
|
Priprava:
1) Z lupilnikom za zelenjavo z limon (ki ste jih prej dobro sprali pod vročo vodo) na tanko olupite lupino, pri čemer pazite, da večina bele kožice ostane na limoni. Ko so limone olupljene, iz limon iztisnite še sok.
PREBERITE TUDI: Domače in 100% zdrave sadne lučke!
2) Limonin sok vlijte v velik ognjevaren lonček ter dodajte sladkor in limonino lupino. Prilijte krop in tako dolgo mešajte, da se sladkor povsem stopi.
3) Limonado ohladite in jo precedite v vrč za postrežbo. Nato ji primešajte še brusnični sok in ohlajeno vodo. Po okusu dosladkajte in postrezite v kozarcih z ledom in rezino limone.
Recept za rožnato limonado smo si sposodili v Kuharici za punce, ki je izšla pri Mladinski knjigi in vsebuje več kot 50 okusnih in preprostih receptov za vsako priložnost ter zabavno družinsko kuhanje.
|
Vse ponedeljkove recepte tedna najdete tudi v naši rubriki Recepti, kjer lahko z nami podelite tudi svoje kuharske specialitete in tako pomagate staršem, ki so ostali brez kuharskih idej.
Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:
Velikonočna šunka – kuhana ali pečena (rec...
Preberite, kako skuhamo velikonočno šunko, da ne bo razkuhana ali presuha. V članku najdete tudi recept za slastno šunko...
5
Kdo je Emilija Pavlič?
Priprava zdrave hrane za otroke je njeno življenjsko poslanstvo. Preberite koristne izkušnje in nasvete Emilije Pavlič, ...
4
4 preprosti recepti za zdrav domač sladoled
Sladoled obožujemo odrasli, nad njim pa so še posebej navdušeni naši malčki. Poiskali smo nekaj zdravih različic prepros...
4
Zdrava prehrana vpliva na plodnost
Španski strokovnjaki so potrdili, da imajo moški, ki se zdravo prehranjujejo veliko bolj zdravo semensko tekočino in so ...
3