Jeseni je potrebno jesti dovolj vitaminov.

/11 /11

Bodite pripravljeni na hladne dni!

Jesen je čas, ko počasi preidemo iz poletnega na zimski način prehranjevanja, kjer, kot pravi doktorica Jelena Popović, prevladuje močnejša hrana, ki sicer našemu telesu zagotavlja več energije, je pa bolj revna z vitamini. "Dnevni vnos hrane mora vsebovati ogljikove hidrate, beljakovine in maščobe, potrebno pa je zagotoviti tudi vitamine E in C ter omega 3 maščobne kisline, ki pozitivno vplivajo na obrambno moč organizma," pravi doktor Popovićeva. Vsak dan bi morali jemati propolis, ki že od nekdaj velja za izjemno učinkovito antimikrobno sredstvo in je dober v boju z različnimi okužbami. Tudi v tem obdobju ne smemo pozabiti na tekočino, čeprav znojenje ni več tako intenzivno, dodaja zdravnica.

PREBERITE TUDI: Kako dvigniti otrokovo odpornost?

Otroci in obroki

Poleg tega da je pomembno kakšna živila otroci jedo, je pomembno tudi, kdaj jih pojedo. Pri otrocih mora biti dnevna prehrana razdeljena na tri glavne obroke in dve vmesni malici. Glavni obrok naj bo sestavljen večinoma iz ogljikovih hidratov, ki so glavni vir energije, in beljakovin. Za malico naj bo sadje oziroma zelenjava, ki sta vir vlaknin in mineralov. Nikakor malica naj ne bo že pripravljen posladek.

Zdravnica priporoča, da poleg vode, osvežitev za otroke predstavlja tudi ohlajen čaj, na primer koprive, saj spodbuja delovanje jeter in ledvic.

Cink - obramba pred okužbami

Kot pravi dr. Popovićeva, se v telesu hitro zmanjšujejo zaloge cinka, zato je potrebno zanj dodatno poskrbeti v obliki ustrezne hrane ali dodatkov. "20 miligramov dnevnega vnosa elementa cinka naj bi povečalo število limfocitov B (vrsta belih krvničk, ki omogočajo imunski odziv), obenem cink pospešuje dozorevanje limfocitov T (pomembne celice imunske odpornosti), ki imajo glavno vlogo pri obrambi organizma pred okužbami. Cinka najdemo veliko v govedini," pojasnjuje dr. Popovićeva.

Buče, ki so vsekakor zaščitni znak jeseni, so živilo, bogato z minerali in ogljikovimi hidrati, zaradi česar so dober vir energije.

Konec avgusta in začetek septembra so posebej na udaru ljudje, ki imajo alergijo na rastlino ambrozijo. Za zmanjšanje alergijske reakcije, je priporočljivo povečati vnos kalcija z živili kot so: mak, mandlji, fižol, ananas, breskve in fige.

PREBERITE TUDI: Alergija na ambrozijo - naravna pomoč

Kako okrepiti organizem pred zimo?

1) Jejte ogljikove hidrate, beljakovine in maščobe - kruh, krompir, žitarice, zelje, banane, meso, perutnino, ribe, jajca, mlečne proizvode, grah, stročji fižol, lečo, fižol, orehe, semena, sojo.

2) Prehrano dopolnite z vitaminom E (pšenični kalčki, jajca, orehi, lešniki, mandlji, sončnično seme, hladno stiskana rastlinska olja, špinača) in vitaminom C (kivi, citrusi, melona, brokoli, brstični ohrovt, cvetača, zelje, koleraba, paprika, paradižnik, peteršilj) ter omega 3 maščobnimi kislinami (ribe).

3) Uživajte propolis, ki ima antimikrobne učinke.

4) Spijte 0,3 decilitra tekočine na kilogram telesne teže (velja za odraslo, zdravo osebo).

5) Pijte sveže sadne sokove in fermentirane mlečne izdelke z manj maščobami (vir encimov, vlaknin, vitaminov in mineralov).

6) Poskrbite za ustrezno količino cinka - s hrano ali dodatki, saj cink povečuje obrambo organizma pred okužbami.

7) Jejte buče, ki so polne mineralov, bogate z ogljikovimi hidrati in dober vir energije.

8) Da preprečite alergije, povečajte vnos kalcija (mak, mandlji, fižol, ananas, breskve, fige).

9) Poskrbite za svojo fizično aktivnost.

VIR: zena.blic.rs (na Ringeraja.rs)