|      
Ops :( Si prepričan/-a, da ne želiš več sodelovati?
Preden potrdiš svojo odločitev, preberi podrobnosti.
Če potrdiš, da želiš odnehati, se ti bo avtomatično naložil poseben piškotek (cookie), s pomočjo katerega bomo ob ponovnem prihodu na našo spletno stran prepoznali tvoj račun in poskrbeli, da boš lahko v času trajanja nagradnega tekmovanja (od 17. 12. do 21. 12. 2018) nemoteno brskal/-a po Ringaraja.net brez prikazovanja ikon naših sponzorjev oziroma brez okenca na desnem delu zaslona.

Obenem boš izgubil/-a vse že osvojene točke in s tem, žal, izgubiš tudi možnost, da osvojiš odlično nagrado. Raje še enkrat premisli, preden klikneš da.

Si še vedno želiš odnehati?
Ringaraja.net uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih sicer ne bi mogli nuditi.
Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.   Več o tem

Recept: Valentinovo srce

Slonček Fala, 8.2.2024
Valentinovo je pred vrati in to je odličen recept, katerega lahko pripravite kot sladko presenečenje za vaše najdražje.

image
Podarite sladko srce.
/11


Testo:

1 kocka svežega ali dve vrečki suhega kvasa Fala

1 vrečke kislega testa Fala

400 g bele moke

220 g mleka

50 g masla

30 g sladkorja

2 rumenjaka

2 mali žlički soli

 

Nadev:

250 g skute

125 g mascarpone sirčka

60 g sladkorja

1 beljak

 

Jajce za premaz

1 beljaka

100 g mletega sladkorja

 

Priprava

Kvas Fala raztopimo v mleku in ga prilijemo k moki, ki smo ji pred tem primešali kislo testo Fala ter damo ostale sestavine brez maščobe. Zamesimo kvašeno testo; najprej mešamo počasi in med mešanjem postopno dodajamo zmehčano maslo. Na koncu mešamo deset minut na najvišji hitrosti, da postane testo gladko. Zatem posodo pokrijemo s folijo in pustimo testo na toplem vzhajati.

Vzhajano testo stresemo na pult, pregnetemo in pustimo nekaj minut počivati.

Medtem pripravimo nadev. Skuto zmešamo z mascarpone sirčkom in beljakom. Spočito testo razvaljamo na pravokotnik, premažemo z nadevom posujemo sladkor ter zvijemo v zavitek. Zavitek prerežemo na pol; rez naredimo postrani, da bomo lažje oblikovali konico srca. Zatem vsako polovico zavitka položimo na peki papir na pekač tako, da dobimo dve polovici srca, ki se stikata skupaj.

Pecivo pokrijemo in pustimo vzhajati.

 

Vzhajano srce premažemo z jajcem, ga na več mestih prebodemo in prestavimo v vročo pečico. Pečemo ga 40 minut na 180 °C, da se lepo obarva.

Če želimo, srce dodatno okrasimo. Beljak zmešamo z mletim sladkorjem, da dobimo gosto, neprosojno zmes, ki je še vedno rahlo tekoča. Z njo okrasimo ohlajeno pecivo.

Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:

Kdaj lahko otroku prvič ponudite jajce?
Jajca so precej alergeno živilo, zato naj bi jih malčkom uvajali v prehrano z nekoliko večjo previdnostjo. Vendar se tud...
5
Ideje za rojstnodnevne prigrizke
Otroci obožujejo rojstnodnevno zabavo, sploh, če lahko nanjo povabijo svoje prijatelje. Starši pa se ubadamo s tem, kaj ...
4
Dve odlični ideji za večerjo
To sta dve ideji za odlični juhici, ki sta primerni za večerjo, saj sta bogati s hranilnimi snovmi za mirno noč.
4
Velikonočna pojedina
Pirhi, pobarvani z naravnimi barvili, bodo zagotovo najlepši okras na vaši mizi. Zraven pa seveda spada tudi velikonočna...
3



10 rastlinskih živil z največ železa
Z raznoliko rastlinsko prehrano, ki temelji na polnovrednih živilih, se lahko zaužije dovolj železa. Predstavljamo vam 1...
Priredite otroško koktejl zabavo
Brezalkoholna koktejl zabava bo najbolj navdušila starejše otroke in najstnike, pa tudi najmlajši se bodo razveselili sr...




Steklenička.
пеперутка16

Moja malčica je stara 2 leti in se hrani s stekleničko. V dilemi sem, kako in kdaj jo naj odstavim, pomagajte mi.