|      
Ops :( Si prepričan/-a, da ne želiš več sodelovati?
Preden potrdiš svojo odločitev, preberi podrobnosti.
Če potrdiš, da želiš odnehati, se ti bo avtomatično naložil poseben piškotek (cookie), s pomočjo katerega bomo ob ponovnem prihodu na našo spletno stran prepoznali tvoj račun in poskrbeli, da boš lahko v času trajanja nagradnega tekmovanja (od 17. 12. do 21. 12. 2018) nemoteno brskal/-a po Ringaraja.net brez prikazovanja ikon naših sponzorjev oziroma brez okenca na desnem delu zaslona.

Obenem boš izgubil/-a vse že osvojene točke in s tem, žal, izgubiš tudi možnost, da osvojiš odlično nagrado. Raje še enkrat premisli, preden klikneš da.

Si še vedno želiš odnehati?
Ringaraja.net uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih sicer ne bi mogli nuditi.
Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.   Več o tem

To so živila, ki jih morajo uživati otroci in starši za boljšo odpornost

Petra Počkaj Rosa, univ. dipl. biologinja, 25.10.2022
Katero hrano moramo nujno vključiti v naš izbor sestavljanja obrokov, da pomagamo otrokovemu organizmu zgraditi trden imunski sistem?

image
Katera živila bi morala čim bolj pogosto pristati v naših zdravih obrokih, da bo organizem čim bolj odporen proti sezonskim virusom? (Freepik.com)
/11


Kot hrano za imunski sistem prehranski strokovnjaki večinoma priporočajo tista živila, ki so bogata z vitamini ali so prekurzorji vitaminov in jih naše telo lahko absorbira. To so vitamin D, A, karotenoidi, vitamin C in vitamini kompleksa B.

Poleg tega pa je za imunski odziv pomembna tudi hrana, bogata z minerali, kot so cink, selen, brom ..., seveda v različno visokih odmerkih.


Ta živila naj bodo čim bolj pogosto na jedilniku

Pa poglejmo, katera živila bi morala čim bolj pogosto pristati v naših zdravih obrokih.

- Vitamin A: jetra, sladek krompir, buče, korenje, ohrovt, špinača

- Vitamin D: sonce med majem in oktobrom, kar je vseeno veliko premalo, zato tudi ribe, jajca, obogatena živila, dodajanje holekalcijferola

- Vitamin E: mandlji, špinača, sončnična semena, sladek krompir, avokado

- Vitamin C: paprika, kivi, brokoli, v acerola, aronija, šipek, kivi, jagodičje, citrusi, peteršilj

- Vitamin B6: čičerika, ribe, jetra, pistacije, avokado, piščančje meso, sončnična semena, arašidi, neoluščen riž, dinje, žitni otrobi, jajca, soja, sezam

- Folna kislina: leča, fižol, zelena listnata zelenjava, šparglji, avokado, brokoli, buče

- Baker: goveja jetra, leča, sončnična semena, mandlji, kakav

- Cink: bučna semena, govedina, čičerika, jogurt, kakav, indijski oreški, grah, leča, napitek iz aloa vere

- Selen: brazilski oreški, ribe, govedina, perutnina, sončnična semena, čebula, česen, kokos, indijski oreščki, jajca

- Železo: jetra, govedina, leča, kakav, špinača, sardine, črni fižol, pistacije

- Magnezij: v motovilcu, temni čokoladi, figah, žitu, rižu, bananah, fižolu, polnovrednem kruhu, krompirju, jabolkih in seveda v mineralni vodah

- Maščobne kisline: avokado, orehi, laneno seme, ribe, oljčno olje ... - pomembno je ustrezno razmerje, omega-6 je veliko v ocvrti hrani, kar ruši ravnovesje. Pomembno je tudi razmerje med DHK in EPK.


PREBERITE TUDI: Kakšno hrano pripraviti otroku, ko zboli? 


Hrana, bogata z minerali

- Kalcij: nepredelani mlečni izdelki, sezamova semena, sardine, tofu, suhe fige ...

- Mangan: v polnovrednem kruhu in kosmičih, lešnikih, stročnicah, zeleni zelenjavi, lešnikih, ingverju, klinčkih, kokosu in čaju

- Probiotične bakterije - pomembni so tudi prebiotiki: v fermentiranih probiotičnih izdelkih, domači jogurti, mlečni in vodni kefir, prehranska dopolnila

- Aminokisline: rastlinske: v stročnicah, soji, ajdi; živalske: v mesu, jajcih, ribah, surovem mleku in surovih in domačih mlečnih izdelkih

- Karotenoidne snovi: v korenju, papriki, čiliju, paradižniku, rdeči čebuli, feferonih, špinači, blitvi, meloni, bučah, marelicah, mangu ..., sploh v temnordeče ali temnozeleno obarvani zelenjavi in sadju

- Flavonoidne snovi: v grozdju, jagodičevju (od brusnic, malin do gozdnih sadežev), v rdečem vinu, bogatem z resveratrolom, v temni čokoladi in zelenem čaju


Ostala "protivirusna" živila

Razvoj virusov zavirajo tudi ananas, borovnice, breskve, brusnice, črni ribez, grenivke, grozdje, gobe šitake, ingver, jabolka, jagode, maline, ječmen, kava, kosmulje, koleraba, limone, žajbelj in meta.


Česen in druge čebulnice učinkujejo široko antibiotično. Nekateri poskusi “in vitro” so pokazali, da lahko česen uniči ali onesposobi kar 72 vrst škodljivih bakterij.


Za okrepitev imunskega sistema so nujne tudi križnice, to so brokoli, brstični ohrovt, zelje, repa, koleraba, redkvice.


PREBERITE TUDI: Ta živila kupujte bio oz. ekološka


Poskrbite za raznovrstno prehrano še preden zbolite

Kot vidite, je izbor širok in pomembno je uživati raznovrstno zdravo, polnovredno hrano in se potruditi sestaviti čim bolj uravnotežen obrok.

Vsekakor moramo poskrbeti za reden vnos vseh zgoraj naštetih snovi še preden se začne sezona virusov ter oskrbovati telo z njimi redno, ne samo, ko že zbolimo ali ko razsajajo virusi. Takrat je po navadi že prepozno. Kot sem zapisala že v prejšnjem zapisu, se imunski sistem gradi potrpežljivo, počasi, vsak dan.


Isto velja za jemanje prehranskih dopolnil, razne liposomske vitamine, vitamine B, D, probiotike – uživati jih je dobro redno ali vsaj en mesec pred sezono, če želimo videti rezultate.

 

Instant rešitev, ko je imunski sistem napaden, ni oz. ne delujejo kot si morda predstavljamo ali želimo.


VIR: www.skrbenstars.si



 

petra počkaj rosa

Petra Počkaj Rosa je biologinja in mamica, že več let pa se posveča preučevanju prehrane dojenčkov, predvsem temi uvajanja dojenčkov v zdravo družinsko prehrano.

Med prvimi v Sloveniji je raziskovala in predstavljala BLW metodo hranjenja. Svoje bogato znanje in izkušnje staršem predaja v tečaju Gremo za mizo.

V tečaju poleg strokovnih smernic za uvajanje, izkušenj mamic in praktičnih nasvetov, izčrpnega seznama priporočenih živil po mesecih in predlogov jedilnikov skupaj z drugimi strokovnjaki predstavi tudi zelo pomemben vzgojni vidik uvajanja ter handling dojenčka med prvimi hranjenji, ko ta še ne sedi samostojno.

Več o Gremo za mizo >>TUKAJ<<.


Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:

Zdrave jedi, ki jih lahko pripravite iz riža
Ker ne vsebuje glutena in je lahko prebavljiv, je riž primeren tudi za ljudi z občutljivo prebavo, nosečnice, bolnike in...
4
Kako pripraviti popolno pokovko?
Se tudi vi sprašujete, zakaj so 'kokice' v kinu vedno tako okusne, doma pripravljena pokovka pa se kar nekako ne more pr...
4
Sladke razvade povzročajo prehlade
V primeru, da z narobe izkazano ljubeznijo vzgojimo mladega »sladkornega odvisnika«, tvegamo, da bo otrok dovzetnejši za...
3
Lovorjev sirup za boj proti kašlju
Po vremenu sodeč smo zakorakali v jesen - hladna jutra, deževni dnevi ... in zoprni jesenski prehladi. Pri nas se proti ...
3



Kako pripraviti popolno pokovko?
photo
Se tudi vi sprašujete, zakaj so 'kokice' v kinu vedno tako okusne, doma pripravljena pokovka pa se kar nekako ne more pr...
Zdrave jedi, ki jih lahko pripravite iz riža
Ker ne vsebuje glutena in je lahko prebavljiv, je riž primeren tudi za ljudi z občutljivo prebavo, nosečnice, bolnike in...