Solata s feto in rdečo peso je dober vir železa. (Boobeefoodee)

/11 /11

Zaradi povečanih potreb po določenih hranilih, ki so značilni za nosečniško obdobje, je potrebno v nosečnosti zaužiti več živil, ki jih vsebujejo, saj lahko z njihovo pomočjo premagujemo najhujše tegobe – od napihnjenosti, zgage, utrujenosti, brezvoljnosti in energije do zaprtja, otekanja in nadležnega spahovanja.

S tokratnim ponedeljkovim receptom tedna boste poskrbeli za dodaten vnos pomembnega železa.

Dobri viri železa 

Še posebej v nosečnosti ne smemo pozabiti na dobre vire železa - hemsko iz hrane živalskega izvora in nehemsko pretežno v rastlinskih hrani. Čeprav naj bi se nehemsko ne absorbiralo tako dobro kot hemsko.

Kakorkoli, železo je nujno potrebno in ga je ob primanjkljaju v nosečnosti potrebno dodajati, kar je priporočljivo ob hkratnem jemanju z vitamini B, saj se tako olajša njegova absorpcija in boste lažje poskrbeli za zdravo nosečnost.

PREBERITE TUDI: Mora nosečnica jemati prehranska dopolnila?

Tokrat izpostavljamo tista živila, ki vsebujejo (poleg že znanih virov mesa) kar nekaj železa in jih je v nosečnosti zelo dobro čim večkrat umestiti na jedilnik. To so:

• rdeča pesa
• brokoli
• vsa zelenolistnata zelenjava
• tofu
• melasa
• pistacije
• polnozrnata žita
• ajda
• 100% kakav
  

Recept za idealen obrok, poln železa: 

Pesin burger s korenčkovo rižoto		Brokolijev riž in piščanec iz pečice

VIR: www.boobeefoodee.si

Klavdijo Kosič najdete tudi med Ringarajinimi strokovnjaki. Če imate kakšno vprašanje glede prehrane, ji ga lahko zastavite TUKAJ. 

Klavdija Kosič je certificirana prehranska svetovalka, specializirana za otroško prehrano, od uvajanja goste hrane dalje, obenem pa mamica, ki teorijo preizkusi tudi v praksi. Je avtorica dveh odličnih knjig preprostih receptov za uvajanje goste hrane - Preprosti, slastni, zdravi otroški recepti 1 in 2 - in knjige enostavnih vegetarijanskih in veganskih receptov za vso družino - Vegi za družino na brzino.

Več vsebin o prehrani za vso družino in veliko odličnih receptov najdete na naslednjih povezavah:

https://www.facebook.com/BoobeeFoodee

http://www.boobeefoodee.si/