Tile zelenjavni zalogajčki bodo šli malo prstkom v slast. Če jih boste še zabavno okrasili, jih lahko napolnite tudi z otrokovo manj priljubljeno hrano - pojedel jih bo z veseljem in obilo zabave.
Zabavno zelenjavo bodo otroci pojedli še z večjim veseljem.
Ta kuharica vsebuje več kot 70 preverjenih receptov.
Ti zalogajčki nadevane zelenjave, ki bodo malim prstkom v veselje, so čudovito uravnotežen prigrizek ali tudi obrok, ki vsebuje sestavljene ogljikove hidrate, beljakovine, kalcij, fosfor, vitamin C in še kaj, odvisno od izbrane zelenjave.
Jogurt v tej nadevani mini zelenjavi s piro bo poskrbel za dodaten odmerek beljakovin in kalcija, kar v rastočem telesu vedno pride prav.
Za približno 24 zalogajčkov potrebujete: - 250 g češnjevih paradižnikov ali 24 mini paprik ali 2 solatni kumari
- 180 g kuhane dvozrne pire
- 120 ml navadnega grškega jogurta
- 40 g rozin
- 45 g sesekljanih nežveplanih suhih marelic (najbolje ekoloških!)
- 1/4 žličke posušenega kopra
- 1/4 žličke posušenega origana
|
Priprava:
1) Najprej skuhajte in ohladite piro. Nato se lotite zelenjave - z žlico za dolbenje ali majhno žličko oprani zelenjavi izdolbite sredico. Češnjevemu paradižniku in mini papriki odrežite vrh in previdno izdolbite notranjost, da je ne prelomite. Če ste se odločili za kumare, jih prečno razrežite na 4-centimetrske kose, ki jim z ene strani previdno izdolbite osrednji del, dno pa pustite celo.
2) V skledi zmešajte ohlajeno piro, jogurt, rozine, marelice, koper in origano. Zmes nadevajte v izdolbeno zelenjavo in zelenjavne super okusne zalogajčke postrezite. V nepredušni posodi jih lahko hranite v hladilniku do tri dni.
Dodatna ideja:
S to mešanico pire in suhega sadja lahko nadevate tudi šampinjone in stebla zelene ali z njo obložite krekerje in tanke rezine polnozrnatega kruha.
Recept za nadevano mini zelenjavo z jogurtom, piro in rozinami smo si sposodili v barviti in pisani kuharici Slastne superjedi za dojenčke in malčke, ki je izšla pri Mladinski knjigi in vsebuje več kot 70 preverjenih receptov za hranljive, okusne ter preproste obroke in prigrizke za dojenčke in malčke.
|
Vse ponedeljkove recepte tedna najdete tudi v naši rubriki Recepti, kjer lahko z nami podelite tudi svoje kuharske specialitete in tako pomagate staršem, ki so ostali brez kuharskih idej.
Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:
Hrana za dojenčke, ki je bogata z železom
Katera hrana je bogata z železom in primerna za vključitev v uvajanje goste prehrane?
4
Shranjevanje paradižnikovega semena
Pri shranjevanju paradižnikovega semena posnemamo naravo - fermentiramo ga, da odstranimo želatinasti ovoj. Postopek je ...
3
Kako porabiti velikonočne pisanke? (recept)
Pri nas vedno nakuhamo veliko jajčk. Predvsem zato, ker otroci uživajo v ustvarjanju čudovitih pisank. Letos smo uporabi...
3
Danes so na jedilniku šparglji
Šparglji so znani po svojem zdravilnem učinku. Preverite kuharske trike, ki jih morate poznati pri pripravi jedi iz špar...
3