Svobodni raziskovalec Anton Komat odgovarja na vaša vprašanja Mleko – danes pravega domačega mleka skoraj ni več moč kupiti! Tudi za mleko, ki ga kupimo na mlekomatu ne vemo ali je bila krava nahranjena s pravo krmo ali silažo.
Svobodni raziskovalec Anton Komat odgovarja na vaša vprašanja
Mleko – danes pravega domačega mleka skoraj ni več moč kupiti! Tudi za mleko, ki ga kupimo na mlekomatu ne vemo ali je bila krava nahranjena s pravo krmo ali silažo…Kam peljejo vsi dodatki v mleku? Mleko je homogenizirano, pasterizirano, z dodatkom kalcija…ali je to res vse tako nujno in »zdravo«? Desire iz Kopra
Mleko je izjemno bogato naravno hranilo. Toda prišli smo do točke norosti, ko nam oglašujejo »trajno« mleko. Tu se neha zdrava pamet, saj ima še bela barva, npr. jupol, določen rok trajanja, oz. uporabnosti. Vedeti morate, da naše mleko v večini konča pri italijanskih kupcih, mi pa pijemo »alpsko« mleko iz ravnic Madžarske. To je drugi absurd. Vsi dodatki v mleku niso zaradi nas kupcev, pač pa zaradi podaljšanja trajnosti izdelka, kar je v interesu proizvajalca in trgovca. Preveril sem in kupil mleko iz dveh mlekomatov in ni se skisalo. Kasneje sem izvedel, da je mleko v obeh primerih izviralo iz velikih govejih farm, kjer goje 60, oz. 80 krav. Krmljenje krav s silažo prepoznate po značilnem kiselkastem okusu mleka.
Skratka, priporočam vam, da kupujete sveže, nehomogenizirano mleko, ki je že na voljo v naših trgovinah. Ali pa si organizirajte oskrbo iz preverjene kmetije.
Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:
Vodni odtis
Vsak Evropejec v povprečju porabi od 100 do 200 litrov vode na dan.
4
Kako razvijati otrokov čut za ekologijo?
Če želimo, da bo otrok skrbel za naš planet Zemlja zares "iz srca", mu moramo pomagati "začutiti" Mater Zemljo. Mu j...
3
Doma narejen jabolčni kis
Stara jablana je letos bogato obrodila. Odločila sem se, da naredim jabolčni kis po starem receptu moje babice. Jabolčni...
3
Odstranjevanje madežev na naravni način
V priročniku EKO nasveti za vsak dom smo preverili, kako brez kemije in na povsem naraven način odstraniti celo paleto m...
3
/11
