|      
Ops :( Si prepričan/-a, da ne želiš več sodelovati?
Preden potrdiš svojo odločitev, preberi podrobnosti.
Če potrdiš, da želiš odnehati, se ti bo avtomatično naložil poseben piškotek (cookie), s pomočjo katerega bomo ob ponovnem prihodu na našo spletno stran prepoznali tvoj račun in poskrbeli, da boš lahko v času trajanja nagradnega tekmovanja (od 17. 12. do 21. 12. 2018) nemoteno brskal/-a po Ringaraja.net brez prikazovanja ikon naših sponzorjev oziroma brez okenca na desnem delu zaslona.

Obenem boš izgubil/-a vse že osvojene točke in s tem, žal, izgubiš tudi možnost, da osvojiš odlično nagrado. Raje še enkrat premisli, preden klikneš da.

Si še vedno želiš odnehati?
Ringaraja.net uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih sicer ne bi mogli nuditi.
Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.   Več o tem

Ponedeljkov recept tedna: Osnovna omleta za male kuharje

Uredništvo Ringaraja.net, 1.7.2019
Šolske počitnice so idealen čas, da se otrok preizkusi tudi v kuhanju. Za zdrav in hranljiv zajtrk smo poiskali preprost recept za osnovno omleto, prilagojen malim kuharjem.

image
Nadev za omleto naj si otrok izbere sam.
/21


Otroci se šele učijo kuhati, zato potrebujejo nekoliko bolj podrobna navodila. Ne poznajo namreč vseh kuharskih postopkov, ki so nam odraslim morda popolnoma logični.

Zato smo tokrat izbrskali recept za osnovno omleto, ki je napisan posebej za otroke - korak po korak. Da si bo vaš šolar lahko med šolskimi počitnicami sam skuhal bogat beljakovinski zajtrk.

Morda bo pa to zajtrk, ki ga bo ob nedeljah pripravil za vso družino. Zato ga obvezno pokažite svojemu šolarju na počitnicah!

 

Za omleto potrebuješ:

  • 2 jajci
  • košček masla
  • ščepec soli
  • ščepec popra (po želji)

Za nadev lahko izbereš le nekatere od teh sestavin ali pa kar vse:

  • 30 g na trakove narezane šunke z rezinami paradižnika
  • 30 g naribanega trdega sira
  • 30 g na tenke trakove narezanega prekajenega lososa
  • 1 žlička sesekljanih mehkih zelišč (peteršilj, koper, krebuljica, drobnjak ...)
  • 1 žlica koruznih zrn, na kocke narezane rdeče paprike in tenko narezane čebule
  • pest šampinjonov, podušenih na koščku masla

 

Priprava:

1) Jajci razbij v skledo in ju žvrkljaj, da se nekoliko spenita ter dodaj sol in poper.

2) V ponvi za jajca na zmernem ognju segrej maslo tako, da se razpusti. Ko se začne peniti, v ponev previdno vlij jajci.

3) Pusti, da se jajci pečeta približno pol minute oz. 30 sekund, vendar ju vmes enkrat ali dvakrat pomešaj.

 

PREBERI TUDI: 11 pravil za varnost otroka v kuhinji

 

4) Ko omleta ob robu ponve nekoliko zakrkne, pečen rob s kuhalnico za jajca potegni proti sredini, istočasno pa nagni ponev, da lahko tekoči del jajca steče na prazen prostor. To ponovi trikrat ali štirikrat oziroma tolikokrat, da na površini ni več tekočega jajca.

5) Zdaj je čas, da dodaš nadev. Izbereš lahko samo zelišča, morda samo šunko ali katero drugo salamo, samo priljubljeno zelenjavo ali pa tudi le sir. Izbira je tvoja, saj boš ti tisti/a, ki bo omleto pojedel/la.

6) Ko dodaš nadev, ugasni ogenj in omleto prepogni. Previdno jo preloži na krožnik (še posebno, če imaš bogat nadev!) in si postrezi.

 

Pa dober tek in čestitke za prvo omleto!

 

Recept za osnovno omleto smo si sposodili v veliki kuharici za male mojstre Kuhati znam! Annabel Karmel, ki je izšla pri Mladinski knjigi in vsebuje praktične nasvete za otroke, kako se naučiti sekljati, mešati, stepati in gnesti ter osnovne recepte za jedi za vso družino.

 

Vse ponedeljkove recepte tedna najdete tudi v naši rubriki Recepti, kjer lahko z nami podelite tudi svoje kuharske specialitete in tako pomagate staršem, ki so ostali brez kuharskih idej.

Sir s plesnijo v nosečnosti - da ali ne?
Vsepovsod lahko preberemo razne prepovedi, da sirov s plesnijo v nosečnosti ne smemo uživati. Pa je to res ali je le ena...
6
Hrana, ki zvišuje plodnost
Tudi med slovenskimi pari je vse več težav z neplodnostjo. Strokovnjaki opozarjajo, da tudi prehrana lahko vpliva na zan...
3
Paradižnik - pripravite ga drugače!
Zaradi sladkega okusa, imajo paradižnik zelo radi tudi otroci. Če ne drugače, predelanega v kečap prav gotovo! Tega lahk...
3
Kako pravilno shraniti in pogreti hrano
Nepravilno shranjena ali pogreta že pripravljena jed nam lahko povzroči prebavne težave oziroma ogrozi naše zdravje.
3


Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:


Priredite otroško koktejl zabavo
Brezalkoholna koktejl zabava bo najbolj navdušila starejše otroke in najstnike, pa tudi najmlajši se bodo razveselili sr...
Ideje za hitro kosilo
Dandanes je vse manj časa za kuhanje. Odrasli imajo na prvem mestu službo, ki je včasih raztegnjena čez cel dan, otroci ...




Počitniško varstvo
Michonne RR

Ali je bil vaš otrok vključen v kakšno počitniško varstvo med poletjem?