|
/21
Pravijo, da eno jabolko na dan prežene zdravnika stran! Jabolka vsebujejo vlaknine in vitamin C, medtem ko bučnice niso le hrustljav posip, temveč tudi vir magnezija in cinka.
Več kot dovolj razlogov, da letošnjo s sadovi bogato jesen izkoristimo tudi za to okusno jed.
Za 4 jabolčne polovičke potrebujete:
|
Priprava:
1) Jabolki razpolovite in razpečkajte, sir pa nastragajte. Nato segrejte pečico na 180 stopinj Celzija in rahlo namastite pekač.
2) Jabolčne polovice s prerezano stranjo navzgor naložite v pripravljeni pekač ter jih enakomerno posujte in pokapljajte z izbranim sladilom, nato pa posujte s cimetom. Vsako jabolčno polovico obložite z dvema žlicama nastrganega sira in posujte s 1/2 žličke bučnic.
3) Ko so jabolka pripravljena, pekač pokrijte z aluminijasto folijo in jih pecite približno 35 minut, da se zmehčajo. Ko so pečena, jih odkrijte in pred strežbo nekoliko ohladite. Če jih boste shranili v nepredušno posodo, vas lahko počakajo v hladilniku tudi do dva dni.
Namig:
Poigrajte se z receptom ter kombinirajte različne vrste sadja in sira. Dobra izbira so tudi hruške, saj prav tako kot jabolka med peko obdržijo obliko. Če boste izbrali sadje z rdečkasto lupino, bo vaš malček prejel še dodaten odmerek koristnih snovi v obliki betakarotena - protivnetnega antioksidanta.
| Recept za pečena jabolka s sirom in bučnicami smo si sposodili v barviti in pisani kuharici Slastne superjedi za dojenčke in malčke, ki je izšla pri Mladinski knjigi in vsebuje več kot 70 preverjenih receptov za hranljive, okusne in preproste obroke in prigrizke za dojenčke in malčke. |
Vse ponedeljkove recepte tedna najdete tudi v naši rubriki Recepti, kjer lahko z nami podelite tudi svoje kuharske specialitete in tako pomagate staršem, ki so ostali brez kuharskih idej.
4
4
3
3
Ringaraja.net je največji specializirani spletni portal za mlade starše in nosečnice v Sloveniji. Staršem in bodočim staršem omogoča dostop do kakovostnih informacij o zanositvi, nosečnosti, razvoju, zdravju ter vzgoji otrok in partnerstvu.
