Otrokov razvoj: Prehrana
Pomembna je redna prehrana
Neprimerna izbira živil in neredna prehrana lahko vplivata na zmanjšano odpornost organizma. Dobra mešana prehrana vsebuje meso, ribe, jajca, sir, mleko, svežo zelenjavo in sveže sadje. Kombinacija le teh je pomembna za zdravje, saj vsebujejo številne potrebne stvari za normalno rast in razvoj. Najpomembnejši obrok dneva je zajtrk. Ta pri otrocih v dopoldanskem času, v šoli pomembno izboljša njihove kognitivne funkcije, zato se v tem času bolje in hitreje učijo. Dopoldanska malica je le dopolnilo zajtrka in vmesni obrok med zajtrkom in kosilom. Sestavljena naj bo iz veliko sadja in zelenjave. Osrednji dnevni obrok je kosilo, ki naj bo sestavljeno iz vseh skupin živil. Popoldanska malica poveča psihično in fizično zmožnost otrok. Priporočamo sadje ali zelenjavo, mleko, mlečne izdelke, oreščke, suho sadje in polnozrnate žitne izdelke. Otroci naj popijejo dovolj tekočine. Najboljša je voda, pitje sadnih sokov, še posebej gaziranih pijač naj bo zelo omejeno. Če otrok pije takšne pijače, naj jih pije takoj po obroku in ne med obroki, kadar je žejen.
Prehrana v šoli
Prehrana otrok v šolah in vrtcih je v Sloveniji urejena z novo slovensko področno zakonodajo, ki zagotavlja pogoje za normalni otrokov telesni in duševni razvoj. Zagotavlja kakovostno prehrano in uči pravilen odnos do prehranjevanja in spodbuja prehrambeno in zdravstveno vzgojo. Nezdrave prehranjevalne navade lahko povzročijo slabše počutje in slabšo delovno storilnost. Zlasti neprimerna izbira živil in neredna prehrana lahko vplivata na zmanjšano odpornost organizma.
Koliko sladkarij je ravno prav?
Sladkarije so čisto pri dnu prehranske piramide – dnevne količine sladkorja naj ne bi presegle 10 % dnevnih potreb po energiji. Sladkor škodi zaradi več razlogov. Spada med neuravnoteženo prehrano, saj imajo sladkarije veliko kalorično vrednost in nizko prehransko vrednost, kar pomeni, da z veliko kalorijami ne vnesemo v telo skoraj nič za telo koristnih snovi. Otrok lahko pridobi večjo telesno težo (ali pa ravno s sladkarijami »skrbi« za ohranjanje le-te), katera bo lahko čez čas povod za zafrkavanja vrstnikov ter posledično čustvene težave. Še en razlog je prebava. Otroci, ki pojedo veliko (oziroma preveč) sladkarij, imajo pogosto težave s prebavo, lahko so tudi dlje časa zaprti. Poleg tega pri sladkarijah trpijo tudi zobje. Najslabše je, če otrok kar naprej liže bonbončke in lizike in so tako zobje v stalnem stiku s sladkorjem. Veliko manj škodljivo je, če naenkrat poje čokolado in si gre nato umit zobe.
Še najbolje bo, če otroke navadite na naravne sladice: suho sadje, sadne solate, polnozrnate piškote, …, največji zgled pa mu boste zagotovo kar sami.
Preberite še
Razvojni mejniki
Odnos do vrstnikov
Prehrana
Zdravje in nega
Otrok in šport
Dobro je vedeti