/11 /11

Zdravilnost borovnice

Borovnico uporabljamo za lajšanje težav pri sladkorni bolezni, pri otroških aftah, črevesnemu katarju, driski, pomagajo k izboljšanju vida, proti hemoroidom …

Pri zdravljenju uporabljamo liste in plodove, ti so sveži ali posušeni, sokove in druge dele rastline.

Liste borovnice nabiramo v pomladanskem času. Takrat, ko cvetijo, uporabljamo lahko sveže ali posušene. Plodove nabiramo, ko so popolnoma zreli, te uporabimo sveže ali pa jih posušimo in shranimo za kasneje.

Borovničeve poganjke nabiramo, ko jih potrebujemo, lahko jih posušimo in shranimo.

Zdravljenje z borovnicami

Proti driski: Posušeni plodovi borovnice so najbolj znani po tem, da pomagajo pri driski in želodčnih težavah. Zrele plodove borovnice naberemo, posušimo v hladnem in zračnem prostoru, nato pa shranimo v ustrezno embalažo. Dve veliki žlici posušenih borovnic prelijemo s pol litra vroče vode in pokrijemo. Pustimo stati dve uri, nato pripravek pijemo po požirkih dokler driska ne pojenja. Pojemo lahko tudi plodove.

Proti otroškim aftam: S sokom iz mladih in svežih borovničevih listov izpiramo ustno votlino.

Proti glistam: Tri dni jemo sveže borovnice in pijemo naravni borovničev sok.

Proti angini: pred in po jedi grgramo mešanico iz 100g borovničevega soka in dveh žličk limoninega soka.

Proti ekcemom: 35g borovnic damo v pol litra vode in jih vkuhamo. S prevretkom prepojimo gazo in z njo večkrat obložimo ekcem.

Borovničev sok

Borovničev sok pripravimo iz 5kg zrelih plodov borovnice, te pretlačimo z vilicami in prelijemo z gostim sladkornim sirupom (prekuhamo 600g sladkorja – lahko rjavega, v litru in pol vode, da se zgosti). Posodo nato pokrijemo in pustimo čez noč v hladilniku. Sok prelijemo, ga na štedilniku nekajkrat prevremo, nalijemo v tople in čiste steklenice in dobro zapremo. Ko se shladijo, shranimo na hladnem in temnem prostoru.

Vir: Zdravljenje s sadjem in zelenjavo, Bogomir Mihajlović

Preberi še:

Je bezeg za nosečnice?