|      
Ops :( Si prepričan/-a, da ne želiš več sodelovati?
Preden potrdiš svojo odločitev, preberi podrobnosti.
Če potrdiš, da želiš odnehati, se ti bo avtomatično naložil poseben piškotek (cookie), s pomočjo katerega bomo ob ponovnem prihodu na našo spletno stran prepoznali tvoj račun in poskrbeli, da boš lahko v času trajanja nagradnega tekmovanja (od 17. 12. do 21. 12. 2018) nemoteno brskal/-a po Ringaraja.net brez prikazovanja ikon naših sponzorjev oziroma brez okenca na desnem delu zaslona.

Obenem boš izgubil/-a vse že osvojene točke in s tem, žal, izgubiš tudi možnost, da osvojiš odlično nagrado. Raje še enkrat premisli, preden klikneš da.

Si še vedno želiš odnehati?
Ringaraja.net uporablja piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih sicer ne bi mogli nuditi.
Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate s piškotki.   Več o tem

Recept tedna: Slivov kolač s cimetom in slivovo-čokoladni džem

Uredništvo Ringaraja.net, 28.9.2020
Predstavljamo tri odlične razloge, zakaj se lotiti priprave tega kolača: 1. zelo enostavno ga je pripraviti, 2. je izjemno sočno pecivo, 3. potrebujete le nekaj sestavin. Preverite recept v nadaljevanju, zraven smo dodali še recept za odličen džem.

image
Enostavna in sočna sladica za zdravo sladnjae za družinsko mizo (FOTO: Freepik.com)
/11


Slive so pravo "supersadje"

Čeprav so slive čisto vsakdanje sadje, imajo toliko hranil, da jih lahko mirno poimenujemo tudi supersadje.

1. Bogate so z vitaminom C, vsebujejo pa tudi vitamine B skupine, vitamina E in K, bogate pa so tudi z beta-karotenom, ki se v telesu po potrebi pretvori v vitamin A.

2. So naravni vir mineralov, kalija in fosforja, pa tudi železa, magnezija, kalcija, bakra ...

3. Spodbujajo prebavo in pomagajo pri zaprtosti, saj so bogate z vlakninami, ki pomagajo tudi pri zniževanju holesterola v krvi.

4. So prava zakladnica antioksidantov. Ena sliva vsebovala enako količino antioksidantov kot polna pest borovnic. Med temi je pomembno naravno barvilo antocianin (slivi daje značilno modro-vijoličasto barvo), pa tudi kvercetin in katehin.

5. Zaradi kombinacije vseh navedenih elementov, pomagajo pri krepitvi odpornosti, zdravju kosti, pri čiščenju jeter, pozitivno vplivajo na izboljšanje vida, počutja in spomina.

6. Imajo nizek glikemični indeks, zato so odlične za lahek in hkrati nasiten obrok oziroma malico.

 

PREVERITE TUDI: Bučni cmoki s slivo (recept)


Enostavno pecivo s slivami

Za pripravo kolača potrebujete:

3 jajca

2 skodelici moke (lahko je polnozrnata, pirina ...)

2 skodelici zdroba

1 skodelico olja (kokosovo, sončnično ...)

2-3 skodelice sladkorja

cimet

1 vanilin sladkor

1 pecilni prašek ali vinski kamen

500 g sliv (izkoščičenih)

1 žlička kakava

limonina lupinica

 

Priprava:

- Beljake skupaj s sladkorjem stepemo v trd sneg. Posebej zmešamo rumenjake in moko, v katero smo prej vmešali pecilni prašek in zdrob ter dodamo olje. Obe mešanici narahlo zmešamo skupaj.

- Testo razdelimo na dva dela. V enega dodamo kakav, prelijemo v namaščen pekač in pečemo 5 minut pri 180 stopinja Celzija.

- Po petih minutah kolač vzamem iz pečice in po njemu porazdelimo na pol prerezane slive. Čez posujemo cimet.

- V preostanek testa (svetlejši) dodamo limonino lupinico in vanilin sladkor. Dobro premešamo in prelijemo prek sliv. Enakomerno porazdelimo in postavimo v pečico še za 30 minut.

- Vzamemo iz pečice, pustimo, da se nekoliko ohladi in čez potresemo sladkor v prahu ali serviramo z žlico sladke smetane.

 

Bonus recept: Slivovo-čokoladna krema oziroma džem

Sestavine:

4 kg sliv (izkoščičenih)

600 g sladkorja

200 g čokolade za kuhanje

5 žličk ruma (če bodo jedli tudi otroci, rum izpustite)

1 žlička cimeta

 

Priprava:

V večji lonec damo slive in sladkor ter nekaj vode. Vse skupaj kuhamo približno 20 minut oziroma toliko, da se slive zmehčajo. Ko so zmehčane, jih spasiramo ter pustim, da se še nekaj minut kuhajo.

Dodamo čokolado, rum in mešamo, da se čokolada popolnoma stopi. Zmes kuhamo še približno 10 minut, dodamo še cimet, dobro premešamo in krema oziroma džem je narejen.

Še toplo kremo damo v kozarce, ki jih predhodno segrejemo. Kozarčke dobro zapremo in jih postavimo na pokrovček za 5 minut, da se ustvari vakuum. Postavimo nazaj v normalno lego in pustimo, da se ohladijo.

 

slivov džem

Zanimiv namaz za na kruh za zajtrk ali kot sladica, ko se nam zahoče nekaj sladkega. (FOTO: Shutterstock)

 

VIR: Yumama.com


 

Slivov kolač s tofujem
S to sočno in zdravo sladico boste osvežili tako otroke kot goste. Če otroci ne marajo sliv, jih lahko nadomestite s kak...
3
Vrhunski kulinarični dogodek
Na povabilo podjetja Proconi, ki je najbolj znano po pripravljenih jedeh Pogrej in pojej, se je na obisku na murskosoboš...
2
Kakšne so naše prehrambene navade?
Slovenci počasi osvajamo načela zdravega prehranjevanja, kar kažejo podatki najnovejše raziskave o naših prehrambenih na...
2
Vsak je lahko kuharski mojster!
S paštetami Argeta lahko pripravite izredno okusen in hranljiv zajtrk, malico ali popoldanski prigrizek. Ker jih ni potr...
2


Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:


Kako pripraviti popolno pokovko?
photo
Se tudi vi sprašujete, zakaj so 'kokice' v kinu vedno tako okusne, doma pripravljena pokovka pa se kar nekako ne more pr...
Bananin kolač PO MOJE
photo
Moja hči in njen fant pravita, da je to sladica za vsak dan in pomislite, nekje na Karibih, ga menda tudi res vsak dan m...




Skupni dopust
polma

Stari starši hočejo z vami na dopust. Vi si mislite:

jupi, zastonj varstvo! (13%)

prav, fajn se razumemo, zakaj ne? (30%)

nisem za, ampak jih nočem prizadet , torej ja (11%)

oh, trpljenje, ne pa dopust (6%)

ni šans, to je naš dopust (40%)


Število vseh glasov: 126

Hvala za glasove. Glasoval/a si že za vse aktualne ankete. Lahko pa ustvariš svojo anketo!