Pri banani obstaja nevarnost, da si bo dojenček v usta zatlačil prevelik kos, ki ga potem ne bo mogel prežvečiti in pogoltniti, zato mu jo raje narežite na majhne koščke. (Foto: Freepik)

/11 /11

Sadje je odličen zmagovalec, ko gre za uvajanje goste hrane, saj na naraven in zdrav način zadovolji dojenčkovo željo po sladkem.

Če dojenčku sadje uvajate po metodi BLW - hranjenju na otrokovo pobudo, poskrbite, da je sadje olupljeno in dovolj mehko, preden ga ponudite svojemu malemu jedcu.   

Katero sadje je primerno?

Če ste se lotili uvajanja goste hrane po metodi BLW, ki otroku omogoča, da hrano uživa zares samostojno - jo sam drži v rokah ter sam odloča, koliko bo pojedel in kako -, je tukaj seznam sadja, ki je najbolj primerno za to metodo:

1) Jabolko. Olupite jih in narežite na majhne rezine ali koščke ter toliko poparite, da se zmehčajo. Po želji lahko koščke jabolka tudi malo zapečete z malo cimeta.

2) Hruška. Olupite jo in narežite na majhne koščke, ki jih lahko dojenčku ponudite surove. Če je hruška zelo trda, jo na pari mehčajte dobrih pet minut. Tudi hruško lahko tako kot jabolko popečete s cimetom (v pečici jih pecite približno pol ure) in dojenčku ponudite še en nov okus.

3) Banana. Pazite, da bo banana dovolj zrela, pa vendar ne prezrela. Pri banani obstaja nevarnost, da si bo dojenček v usta zatlačil prevelik kos (ker je tako zelo sladka), ki ga potem ne bo mogel prežvečiti in pogoltniti, zato mu jo raje narežite na majhne koščke.

PREBERITE TUDI: Uvajanje novih živil - Pravilo štirih dni

4) Breskev/nektarina. Breskve so že same po sebi zelo mehke, zato je dovolj, da jih olupite in narežete na majhne rezine ali koščke. Enako postrezite tudi nektarine. Če je breskev oziroma nektarina še vedno trda, jo za pet do deset minut poparite, da se zmehča. 

5) Borovnice. Potrebno jih je očistiti z vodo ter obvezno narezati na polovice ali četrtine, da preprečite morebitno zadušitev, saj borovnice zaradi svoje oblike še lažje uidejo po grlu v sapnik. 

6) Slive. Samo olupite jih, narežite na majhne koščke in ponudite dojenčku.

7) Avokado. Izberite zrel, že mehak avokado, iz katerega preprosto izrežite dovolj majhne koščke, ki jih surove ponudite dojenčku.

8) Mango. Izberite zares zrelega, ki ga olupite in narežite na majhne rezine ali koščke. Po potrebi ga zmehčajte na pari.  

PREBERITE TUDI: Izbirčen otrok - Nasveti, ki delujejo

Recept: Bananin toast za dojenčka po metodi BLW

Tale bananin toast za dojenčka je ne samo zdrav in okusen, temveč tudi zelo mehak, pa vendar idealen za žvečenje, ko dojenčku rastejo zobki. 

Potrebujete:

- eno majhno zrelo banano,

- 1/4 kozarca materinega mleka, adaptiranega ali katerega drugega mleka, ki je primerno za dojenčka, 

- ščepec cimeta

- polnozrnat kruh, narezan na kvadratke (lahko izberete tudi brezglutenskega, če dojenčku še niste uvedli glutena)

PREBERITE TUDI: Hranjenje z žličko pogosteje vodi v debelost

Priprava:

1) V mešalniku zmiksajte banano, mleko in cimet v enakomerno mešanico.

2) Kruhove kocke namočite v mlečno bananino mešanico, pri čemer pazite, da bosta z mešanico prekriti obe strani kruha.

3) V ponvi segrejte malo neslanega masla ali kakšne druge zdrave maščobe, na kateri vsak bananin toast rahlo popecite na obeh straneh, da pozlati.  

Vse recepte tedna najdete tudi v naši rubriki Recepti, kjer lahko z nami podelite tudi svoje kuharske specialitete in tako pomagate staršem, ki so ostali brez kuharskih idej.