Da bo domača limonada zares zdrava, jo pripravite iz ekoloških limon. Kako jo obarvati rožnato, pa preverite v članku!
Za rožnato barvo limonade je kriv brusnični sok.
Okusni in preprosti recepti za vse priložnosti
V vročih dneh nič ne osveži tako kot kozarec hladne domače limonade.
Rožnata limonada, ki bo prepričala tudi majhne princeske in radovedne male znanstvenike, je bila tradicionalno obarvana s sokom rdeče pese, v tem receptu pa za rožnato barvo poskrbi brusnični sok.
Potrebujete: - 4 ekološke limone
- 100 g sladkorja (ali katerega drugega bolj zdravega sladila)
- 200 ml brusničnega soka
- 600 ml kropa
- 200 ml ohlajene vode
- led in rezine limone za postrežbo
|
Priprava:
1) Z lupilnikom za zelenjavo z limon (ki ste jih prej dobro sprali pod vročo vodo) na tanko olupite lupino, pri čemer pazite, da večina bele kožice ostane na limoni. Ko so limone olupljene, iz limon iztisnite še sok.
PREBERITE TUDI: Domače in 100% zdrave sadne lučke!
2) Limonin sok vlijte v velik ognjevaren lonček ter dodajte sladkor in limonino lupino. Prilijte krop in tako dolgo mešajte, da se sladkor povsem stopi.
3) Limonado ohladite in jo precedite v vrč za postrežbo. Nato ji primešajte še brusnični sok in ohlajeno vodo. Po okusu dosladkajte in postrezite v kozarcih z ledom in rezino limone.
Recept za rožnato limonado smo si sposodili v Kuharici za punce, ki je izšla pri Mladinski knjigi in vsebuje več kot 50 okusnih in preprostih receptov za vsako priložnost ter zabavno družinsko kuhanje.
|
Vse ponedeljkove recepte tedna najdete tudi v naši rubriki Recepti, kjer lahko z nami podelite tudi svoje kuharske specialitete in tako pomagate staršem, ki so ostali brez kuharskih idej.
Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:
Kako pripraviti popolno pokovko?
Se tudi vi sprašujete, zakaj so 'kokice' v kinu vedno tako okusne, doma pripravljena pokovka pa se kar nekako ne more pr...
6
RECEPT: Najboljši domači beli in pirin kruh
Omamen vonj po sveže pečenem kruhu naravnost iz domače pečice, bo spravil iz postelje še tako velike zaspance. Ponujamo ...
4
3 odlične jedi za doječo mamico
Za mamice, ki dojijo velja, da to kar same pojedo, poje tudi njihov dojenček. V želji, da dojenček ne bi imel težav s pr...
4
Recept: Zelenjavna lazanja
Če še nikoli niste pekli lazanje, ker ste prepričani, da je priprava preveč zahtevna in zamudna, preverite ta preprost r...
4