V tokratnem receptu tedna smo preverili, kako iz spodnjega dela glavnate solate, ki po navadi pristane v košu, vzgojiti novo glavo solate.
Pri shranjevanju paradižnikovega semena posnemamo naravo - fermentiramo ga, da odstranimo želatinasti ovoj. Postopek je enostaven, čeprav smrdljiv, vendar fermentacija tudi uniči številne bolezni, ki se prenašajo s semenom.
Kaj se zgodi, če uporabimo pravljični vilinski prah ter priljubljenim princeskam in drugim pravljičnim junakom skuhamo zdrav obrok, ki bo ravno pravšnji zanje in njihove lastnosti?
Izognite se surovemu mleku krav, ki so krmljene s silažno krmo ali žiti, ki se večino leta ne pasejo v naravi in so jim preventivno odstranili rogove ter morda z njimi celo grdo ravnajo.
Sestavite tedenski jedilnik, določeite glavne kuharje in "dežurne", otroke povabite h kuhanju, njegove plišaste prijatelje pa k jedilni mizi in uvedite tematske kulinarične dneve.
Kaj če bi letos namesto velikonočne orehove potice spekli makovo potico z bučo hokaido?
Jesen je čas, ko pospravimo še zadnje pridelke in je čas za buče. Buče so odlične v kombinaciji z mesom. Preizkusite ta recept za malce drugačno jesensko kosilo!
Preverite, kako pripraviti zelenjavno jušno osnovo, ki jo prav tako kot mesno lahko uporabite v veliko jedeh.
Za to, da kruh ni narastel dovolj, so lahko krive različne reči - testo za kruh je stalo na hladnem ali ni bilo pokrito, kvas je bil (pre)star, tekočina je bila prehladna ali pretopla ali je je bilo premalo, morda pa niste dovolj pregnetli testa.
Ghi se lahko pohvali s številnimi zdravilnimi lastnostmi, pripravite pa ga lahko kar sami doma. Kako, preverite v članku!
Ringaraja.net je največji specializirani spletni portal za mlade starše in nosečnice v Sloveniji. Staršem in bodočim staršem omogoča dostop do kakovostnih informacij o zanositvi, nosečnosti, razvoju, zdravju ter vzgoji otrok in partnerstvu.
