Trobentice so ne le znanilke pomladi in čudovit spomladanski okras narave, temveč tudi zdravilno zelišče, ki ga lahko uživamo v solati. Je vaš otrok že jedel trobentice?
Tudi pri nabiranju trobentic upoštevajte zeliščarsko etiko.
Za aktualne vsebine in novice s področja starševstva in nosečnosti izberite Ringaraja za svoj prednostni vir na Googlu.
Zagotovo ste že slišali, da so trobentice ne le znanilke pomladi, temveč, da so tudi kot zdravilno zelišče tudi užitne in zdrave? Zakaj ne bi letos otroku ponudili spomladanske solate s trobenticami? Ki jih morata seveda najprej skupaj poiskati in nabrati.
In še nasvet za nabiranje: nabrane trobentice zlagajte raje v košaro in ne plastično vrečko, kjer se lahko ti krhki cvetovi hitro pomečkajo in strgajo. In kot nalaga etika pravih zeliščarjev - od vsake rastline odtrgajte le nekaj cvetov, da se lahko trobentica še naprej razmnožuje in še vedno krasi naravo.
Potrebujete: - eno veliko pest trobentic
- motovilec, regrat ali katera koli drugo solato
- korenje
- limonin sok ali jabolčni kis
- bučno olje
- sol (po želji)
|
PREBERITE TUDI: Kako izdelati domači jogurt?
Priprava:
1) Trobentice in ostalo solato skrbno operite in pustite, da se nekoliko posuši, saj tako preprečite, da bi se v solati kopičila odvečna voda. Korenje olupite in ga nastrgajte - najbolje s steklenim strgalom, saj tako v korenju ostane največ vitaminov.
2) V stekleno posodo stresite oprano in pripravljeno zelenjavo, nato pa po okusu dodajte še bučno olje, limonin sok oziroma jabolčni kis in sol.
3) Vse sestavine dobro premešajte, po želji dodajte še kakšna semena in spomladanska solata s trobenticami je pripravljena!
| Vse ponedeljkove recepte tedna najdete tudi v naši rubriki Recepti, kjer lahko z nami podelite tudi svoje kuharske specialitete in tako pomagate staršem, ki so ostali brez kuharskih idej. |
Ti je članek všeč? Klikni Like in podaj svoj komentar:
Z bezgom očistimo naše telo
Bezeg je zelo zdravilna rastlina, ki je uporabna v celoti. Pomaga nam pri čiščenju telesa, pri lajšanju dihalnih težav,...
4
Folna kislina
Obdobje nosečnosti je eno izmed najpomembnejših obdobij v življenju ženske. Takrat se v ženskem telesu dogaja ogromno sp...
4
Zaresne presne ajdove kroglice
Te slastne in zelo zdrave presne ajdove kroglice boste pripravili v samo desetih minutah!
4
POZOR: Zdravju škodljivi otroški piškoti!
Iz Uprave RS za varno hrano so sporočili, da so priljubljeni otroški piškoti znamke Plazma neustrezni za uživanje zaradi...
3