Kako si olajšati priprave na družinski piknik? Kaj pripraviti in kako? Preverite nekaj idej, ki so vam lahko v pomoč za sproščeno piknikiranje z družino.
Trobentice so ne le znanilke pomladi in čudovit spomladanski okras narave, temveč tudi zdravilno zelišče, ki ga lahko uživamo v solati. Je vaš otrok že jedel trobentice?
Poletje, polno različne domače zelenjave, je idealen čas in odlična priložnost, da skupaj z otrokom pripravite pisano otroško solato oziroma solato na otroški način.
V tokratnem receptu tedna smo preverili, kako iz spodnjega dela glavnate solate, ki po navadi pristane v košu, vzgojiti novo glavo solate.
Za solate ali samostojno z olivnim oljem. Najbolje se obnese kot posteljica oz. podlaga za druge jedi – od mesa do rib, sira in zelenjave.
Regrat je poznana in priljubljena rastlina. Nabirate jo lahko skozi vse leto, največkrat pa se regrat znajde na mizi prav v pomladnem času, ko je mlad in še brez cvetov.
Solata s hruškami, orehi, brusnicami, gorgonzolo in zeleno solato. Sadno-zelenjavno solato lahko doponite z zrezkom, dodatkom lanenih semen in pšeničnih kalčkov kot dodatna prehranska vrednost.
Kis je vedno naslednik vina in če je bilo vino dobro, je odličen tudi kis, vsaj kar zadeva sestavine, okus in aromo. V kisu je običajno kakih 5 odstotkov ocetne kisline, a tudi majhne količine drugih organskih kislin...
Pečena zelenjava je nepogrešljiva za vegetarijance, za ostale pa imenitna in pisana priloga k mesnim jedem iz žara ...
Vrtec Srednja Bistrica, Prekmurje, vzgojiteljica Liljana Tivadar
Ringaraja.net je največji specializirani spletni portal za mlade starše in nosečnice v Sloveniji. Staršem in bodočim staršem omogoča dostop do kakovostnih informacij o zanositvi, nosečnosti, razvoju, zdravju ter vzgoji otrok in partnerstvu.
